百香果的功效与作用有哪些如何种植好百香果因为酿酒缘故早早接触了百香果,百香果的功效与作用及禁忌百香果的功效与作用及禁忌 百香果具有安神、止痛、清肺润燥的功效,尽管百香果的某些成分在现代研究中具有一定作用,百香果中含有的多糖,百香果中含有丰富的维生素A和维生素C,对百香果过敏的人群禁止食用,但是不懂种植,还有预防便秘、消除疲劳、增强免疫力的作用。
百香果的功效与作用有哪些如何种植好百香果
因为酿酒缘故早早接触了百香果，第一感觉就是酸，酸掉牙的那种感觉，测了一下pH大约2左右，第二感觉就是真香啊，各种果香非常纯净 复杂，它含有丰富的维生素，果子种类分为含糖高的（20%左右），含酸高的，这两种单独酿酒都有缺陷，经过多次酿酒实验发现 1、百香果可以和米酒混调，果香十足，口感酸甜适口，2、百香果可以加蜂蜜后进行发酵，走发酵酒路线。 至于种植，只是见过，但是不懂种植，我倒是有好多种百香果的朋友，农场主，他们肯定懂。
百香果的功效与作用及禁忌
百香果的功效与作用及禁忌
百香果具有安神、止痛、清肺润燥的功效，还有预防便秘、消除疲劳、增强免疫力的作用。
百香果具有清肺润燥等功效，适用于咽干咳嗽、声音嘶哑、大便秘结等人群食用。 百香果中富含膳食纤维能够促进胃肠蠕动，可有效缓解便秘。 百香果中含有丰富的维生素A和维生素C，起到抗氧化作用，具有保护眼睛和皮肤的作用。 百香果中含有的多糖，具有增强细胞免疫的作用。 百香果含有钙、磷、铁等多种矿物质，对骨骼强健很有帮助，也能预防骨质疏松。
百香果味甘、酸，食用时应注意，对百香果过敏的人群禁止食用；有消化系统疾病者不宜多食，以免出现胃酸过多等情况。
尽管百香果的某些成分在现代研究中具有一定作用，不过有效含量和效果都有限。 食物及食品不用于疾病治疗，不能代替药物。
本内容由北京中医药大学东直门医院 急诊科 副主任医师 蔡阳平审核
