鳘鱼有小刺吗?鳕鱼有没有刺,怎么给宝宝吃

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鳘鱼有小刺吗

摘要您好,

鳕鱼属于刺比较少的一种鱼,除了大刺之外也有一些小刺。它们的腹部有一点小刺,但数量是非常少的,基本可以忽略不计。大刺基本是所有鱼类都有的,起着重要的支撑作用,鳕鱼的体内也有大刺,排列比较有规则。它们基本上没有小刺,所以处理起来比较方便。再加上它们的营养价值很高,所以它们很受人们的欢迎。

咨询记录·回答于2021-12-13

鳘鱼有小刺吗

您好,

鳕鱼属于刺比较少的一种鱼,除了大刺之外也有一些小刺。它们的腹部有一点小刺,但数量是非常少的,基本可以忽略不计。大刺基本是所有鱼类都有的,起着重要的支撑作用,鳕鱼的体内也有大刺,排列比较有规则。它们基本上没有小刺,所以处理起来比较方便。再加上它们的营养价值很高,所以它们很受人们的欢迎。

鳕鱼有没有刺,怎么给宝宝吃

营养丰富在鳕鱼里面,优质的蛋白质含量非常高,但令人惊喜的是,它的脂肪含量超级低,甚至少于0.5%,差不多和鲨鱼肉一样了。而且在鳕鱼里面,无法让人忽视的还有肝脏里面的含油量高达45%,同时含有维生素A、维生素D以及维生素E。易于宝宝吸收鳕鱼这种低脂肪、高蛋白质,并且鱼刺极少,肉的口感极好的营养食品,非常受老人家们和宝宝们的青睐,不仅营养价值高,而且更容易被人体吸收。提高宝宝智力鳕鱼含有的DHA等营养物质能增强婴幼儿的记忆力,并提高智力。鳕鱼含有的卵鳞脂是人脑中神经介质乙酰胆碱的重要来源,可增强宝宝的思维能力和分析能力。含有人体必需的氨基酸对儿童来说,鳕鱼的鱼脂里面有着球蛋白、白蛋白以及磷的核蛋白还有儿童发育所需要的各种氨基酸。