海葵怎么做好吃又简单?干海葵怎么做好吃

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海葵怎么做好吃又简单

辣烧海葵材料主料:海葵1000克副料:青红椒、葱、姜、蒜调料:蒜蓉辣酱、生抽、盐、糖、料酒做法步骤1、青红椒、葱、姜、蒜改刀备用;2、海葵先在流水下冲洗,然后加入盐和白醋用手使劲抓搓;3、将抓搓好的海葵放入热水中,焯烫后捞出放入凉水中过凉;4、锅中做油将佐料放入锅中炒制,佐料炒香后将蒜蓉辣酱入锅中煽炒;5、辣酱炒出红油后,将焯烫好的海葵入锅炒制,再依次加入生抽、盐、糖、烹入料酒;6、炒制片刻后加入少许清水,焖制2分钟,待汤汁浓稠后即可食用。海葵的营养价值:海葵可以炒食,可以凉拌,还可以做汤,又鲜又脆。海葵的烹饪无需复杂的调料,如果调料太过复杂,海物本身的鲜味要么被遮掩,要么被改变。辣炒海葵的做法也很简单,此菜爽脆可口,咸鲜微辣,很是鲜美。 海葵洗净切块,在开水中迅速焯一下,马上捞出过凉水,沥干水分备用;起油锅,热锅冷油,油热后,下入姜丝爆香;烹入料酒,下入青椒丝翻炒一分钟;下入海葵继续大火翻炒片刻;调入适量盐和味精,出锅即可。海葵的味道香甜的液体,营养价值相当高, 常被拿来治疗用 可恢复少量HP 与 SP...牛奶加工而成的液体,被视为小孩子成长期时最具营养价值的食品。 可恢复少量HP。美食中的“圣药”海葵除了作为营养丰富的美食外,还具有极其珍贵的药用价值。海葵还有抗缺氧、抗负压的特殊药用功能,功效堪与人参、刺五加等药物媲美。同时,我国民间也一直认为海葵有“滋阴壮阳”的补益功能,这一点也得到了科学证实。

干海葵怎么做好吃

干锅海葵

用料  

五花肉    十小块肥肉    

盐    适量    

干辣椒    一个    

海葵    半斤    

酱油    2勺    

老抽    一勺    

大蒜    一个    

葱    一根    

姜    四片    

干锅海葵的做法  

  • 把海葵用剪刀切开三四瓣.把里面的异物清洗掉  之后用盐搓洗三四遍   用手用力抓  把粘液尽量洗干净  放进开水锅煮三分钟 捞出备用   

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  • 把蒜切两半 姜准备好 花肉切好备用起油下锅   ,将蒜 五花肉姜片块放进锅里翻炒将海葵全倒进平底锅  加酱油 老抽 盐 中火翻炒五分钟 改成小火继续翻炒三到五分钟(喜欢吃辣椒可以出锅前一分钟加即可)

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海葵含有50多种人体所必需的营养成分,可以镇静止咳、降血压,促进细胞的再生和修复,消除疲劳,长期食用,可以滋阴壮阳,提高身体的免疫力,起到延年益寿的功效;海葵入药,还可用于治疗风湿性关节炎;海葵中还含有尼克酸、牛磺酸等,不仅可以促进儿童的生长发育,调节人体的神经系统功能,还可以促进伤口的愈合,具有一定的抗癌作用。