鲇， 这个怎么读， 鲇鱼是种什么鱼
读：nián
声母：n、韵母：ian、音调：第二声
鲇鱼即鲶鱼， 此鱼的显著特征是周身无鳞， 身体表面多黏液， 头扁口阔， 上下颌有四根胡须， 上背较黑， 腹面白色尾圆而短， 不分叉， 背鳍小， 臀鳍与尾鳍相连。 生活在河湖池沼等处， 白昼潜伏水底泥中， 夜晚出来活动， 吃小鱼、贝类、蛙等。
扩展资料
吃鲇鱼的危害：
1、生存环境脏。
生命力很顽强， 在很肮脏的环境都能生存， 比如城市臭水沟， 鲶鱼吃的是各种垃圾、腐烂的尸体， 有的鱼农故意用人或猪的排泄物喂养。
2、泥腥味。
由于鲶鱼生活在比较脏的环境中， 如果没有清洗干净， 它可能会发出淡淡的泥腥味， 也是好多人不喜欢吃的原因之一。
3、重金属含量高。
鲶鱼属于肉食动物， 喜欢吃小鱼小虾、水鸟、老鼠， 或者腐烂的食物等， 长期生活在恶劣的环境中， 加上鲶鱼寿命可达70余年， 体内堆积有毒物质， 如重金属等， 无论怎样高温烹饪都无法消除， 人体食用后会导致重金属中毒或增大癌症的发病率。
参考资料来源：人民网-鲶鱼能与鱼翅媲美 但三个理由建议你少吃
参考资料来源：百度百科-鲇鱼
鲇怎么读法
读音：nián， 声母n， 韵母i和an， 声调第二声。
鲇或称鲶鱼、猫鱼。 形态特征：体粗壮微扁， 呈纺锤形， 一般体长20～40厘米， 体重150～400克。 头大、前端细尖似圆锥形， 眼大位高。
猫鱼因其口周有长须并很像猫吻端的触毛， 故俗称猫鱼。 其上腭至少有须一对， 吻部也可能有一对， 颏部另有一对。 许多鲇的背鳍和胸鳍前部生有硬刺， 与毒腺相连， 刺人甚痛。
扩展资料：
鲶鱼大多生活于淡水， 但有少数种属于海鲇科和鳗鲇科， 生活于海水。 淡水猫鱼几乎遍及世界各地， 在缓流或静止的水体或湍急的山溪中均能生存；海水猫鱼则分布于热带近海， 一般底栖， 喜于夜间活动。
多为食腐动物， 几乎以任何动植物为食。 卵生， 但以各种形式表现出对后代的关心， 如棕鮰会筑巢、护巢并保护幼鱼， 而雄海鲇则把玻璃球大小的卵及幼鱼含在口中携带。
