鲇，这个怎么读，鲇鱼是种什么鱼
读：nián
声母：n、韵母：ian、音调：第二声
鲇鱼即鲶鱼，此鱼的显著特征是周身无鳞，身体表面多黏液，头扁口阔，上下颌有四根胡须，上背较黑，腹面白色尾圆而短，不分叉，背鳍小，臀鳍与尾鳍相连。生活在河湖池沼等处，白昼潜伏水底泥中，夜晚出来活动，吃小鱼、贝类、蛙等。
扩展资料
吃鲇鱼的危害：
1、生存环境脏。
生命力很顽强，在很肮脏的环境都能生存，比如城市臭水沟，鲶鱼吃的是各种垃圾、腐烂的尸体，有的鱼农故意用人或猪的排泄物喂养。
2、泥腥味。
由于鲶鱼生活在比较脏的环境中，如果没有清洗干净，它可能会发出淡淡的泥腥味，也是好多人不喜欢吃的原因之一。
3、重金属含量高。
鲶鱼属于肉食动物，喜欢吃小鱼小虾、水鸟、老鼠，或者腐烂的食物等，长期生活在恶劣的环境中，加上鲶鱼寿命可达70余年，体内堆积有毒物质，如重金属等，无论怎样高温烹饪都无法消除，人体食用后会导致重金属中毒或增大癌症的发病率。
参考资料来源：人民网-鲶鱼能与鱼翅媲美 但三个理由建议你少吃
参考资料来源：百度百科-鲇鱼
鲇怎么读法
读音：nián，声母n，韵母i和an，声调第二声。
鲇或称鲶鱼、猫鱼。形态特征：体粗壮微扁，呈纺锤形，一般体长20～40厘米，体重150～400克。头大、前端细尖似圆锥形，眼大位高。
猫鱼因其口周有长须并很像猫吻端的触毛，故俗称猫鱼。其上腭至少有须一对，吻部也可能有一对，颏部另有一对。许多鲇的背鳍和胸鳍前部生有硬刺，与毒腺相连，刺人甚痛。
扩展资料：
鲶鱼大多生活于淡水，但有少数种属于海鲇科和鳗鲇科，生活于海水。淡水猫鱼几乎遍及世界各地，在缓流或静止的水体或湍急的山溪中均能生存；海水猫鱼则分布于热带近海，一般底栖，喜于夜间活动。
多为食腐动物，几乎以任何动植物为食。卵生，但以各种形式表现出对后代的关心，如棕鮰会筑巢、护巢并保护幼鱼，而雄海鲇则把玻璃球大小的卵及幼鱼含在口中携带。
