专家说吃腌制食品容易致癌,为什么韩国人老吃泡菜却没有事儿?#暖暖的胃道#韩国人为什么这么喜欢吃烤肉

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韩国人吃烤肉,人们往往会大量吃烤五花肉,韩国人吃五花肉是件很奢侈的一件事,几乎每一部韩剧都会有吃烤肉吃泡菜的画面,为什么韩国人老吃泡菜却没有事儿吃腌制食品容易得病觉得不正确,吃烤肉要包着生菜吃才够味,现在很多长寿的老人都是靠吃腌制食物生活长大的,#暖暖的胃道#韩国人为什么这么喜欢吃烤肉不请自来。

专家说吃腌制食品容易致癌,为什么韩国人老吃泡菜却没有事儿

吃腌制食品容易得病觉得不正确。食品中的添加剂会对身体造成不良影响,现在很多长寿的老人都是靠吃腌制食物生活长大的,我妈八十多岁了,她说小时候穷只能到田里抓小蟹腌吃拌饭吃,没有其他食物。

#暖暖的胃道#韩国人为什么这么喜欢吃烤肉

不请自来。

自从高中毕业之后,就一直泡在韩剧里面,几乎每一部韩剧都会有吃烤肉吃泡菜的画面,而且每当男女主吃到烤肉时,都是无比兴奋的表情,但是纵观我们中国人,好像对于烤肉这种美食,并不是有太大的兴趣,还不如吃一顿火锅来得实在。

不知你们有没有发现,韩国人吃烤肉,在这个肉上面都十分的有考究,肉都可以分成高等的中等的低等的,而且特别钟情于五花肉,用剪刀剪开吃,一边吃一边包着生菜。

据我了解,韩国人吃五花肉是件很奢侈的一件事,而且还很贵。一小块就要好几万韩币,相当于中国人的好几百块钱了。

不过看着韩剧里头那么吃烤肉,还真有点食欲,而且五花肉的花纹也是尤为好看。

既然五花肉那么贵,为什么韩国人还要那么痴迷烤肉?

五花肉韩文的发音与“3+3”很相似,所以,每年的3月3日又被定为“五花肉日”。韩国每年进入三月之后,会持续2个月的沙尘暴天气,此时,人们往往会大量吃烤五花肉,利用五花肉的油脂化解咽喉中的沙尘,这是一种民间的疗法,也趁此机会去除体内不好的物质,以促进新陈代谢,反而成为一种很好的营养食品。韩国很多著名演员及歌手曾用猪肉减肥的方法塑造美好身形。在即将到来的五花肉日和黄沙天气,让我们一起走近首尔,体味韩国最纯正的烤五花肉。

五花肉要放到炉子上去烤。经过火烤之后,等这块肉煎得两面颜色发焦了,拿出剪刀,把它们切成了小块,颜色多诱人啊,还没吃到嘴里,就已经感觉到口水在口腔里打转了!

吃烤肉要包着生菜吃才够味,最常见的生菜是生菜叶、苏子叶、白菜叶等。