这样做出的糯米饼更加香甜,做这个糯米饼,这样做的糯米饼,今天早上我做了一些糯米饼,糯米饼之制作小贴士:做这个糯米饼,——【红糖糯米饼】——材料:糯米粉、红糖、鸡蛋制作方法:1、糯米粉放入大碗中,你会做什么比较好吃的菜怎么做(步骤)分享一道青豆芽炒粉,倒入炸好的糯米饼。
你会做什么比较好吃的菜怎么做(步骤)
分享一道青豆芽炒粉,这道菜简单到零基础、零厨艺都能做的美味可口。
食材
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青豆芽 里脊肉 粉条
步骤
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1.青豆芽去皮,洗净备用。
2.里脊肉切条备用。
3.热锅烧油,放葱花爆香,放里脊肉翻炒至变色。
4.放青豆芽翻炒到变绿色。
5.放十三香、酱油、蚝油继续翻炒片刻,加适量的开水。
6.水开后加适量盐,再放粉条。
7.煮熟收汁。
8.出锅装盘。
温馨提示:
加水的量正常和青豆芽持平即可。
有哪些在家比较容易做的美食
在家比较容易做,过程、配料还比较简单的美食是比较多的,煲汤、一些炒菜都是简单易做的,如果喜欢面食还可以烙饼、蒸馒头什么的。
今天早上我做了一些糯米饼,做法简单,材料易得,并且香甜味美、特别好吃,就算是完全没有厨房经验的人也能很快将其做好。
——【红糖糯米饼】——
材料:糯米粉、红糖、鸡蛋
制作方法:
1、糯米粉放入大碗中,并少量多次的加入热水,将之揉成一个软硬适中的光滑面团。
2、将糯米面团分成大小均匀的小剂子,先搓成小圆球,然后压成饼状。
3、小碗中打入一个鸡蛋,用筷子搅散。
4、锅中烧油,油温4成热,将糯米饼胚在蛋液中浸一下,然后放入油锅中浸炸,炸至糯米饼两面金黄并膨起,然后控油捞出。
5、糯米饼炸好后,倒出多余的油,然后加入一点清水,并放入适量红糖末,小火将红糖末煮化至浓稠关火,倒入炸好的糯米饼,翻拌至糯米饼全部裏满糖汁即可盛出。
糯米饼之制作小贴士:
- 做这个糯米饼,没有什么技术含量,将饼胚裹上蛋液再下油锅炸制,炸出的糯米饼软糯无硬皮。如果喜欢外层酥脆的口感,可以不裹蛋液或者裹了蛋液后再裹一层面包糠。
- 这个糯米饼,炸好出锅后就可以沾上白糖直接食用,这样就更加省时省力。当然,用红糖熬汁配上糯米饼,会更加香甜回味,和沾白糖吃完全是两种风味。
- 做这个糯米饼,如果事先准备了花生碎、香芝麻等,可以和糯米饼一起倒入糖汁中拌匀,这样做出的糯米饼更加香甜。
这样做的糯米饼,香甜软糯、好吃美味,并且做法简单快捷,所需材料也是简单易得的。这样的美食做法是不是您需要的呢?