将花生倒入熬好的糖浆中,怎样做花生糖不粘牙怎么做花生糖不粘牙,3、锅中倒入250克白糖,这样好吃的花生糖就做好了,主料：花生500克、白糖250克辅料：色拉油少许、水适量将花生倒入锅里,不锈锅倒入白糖,制作花生糖可以用红糖吗谢谢邀请：制作花生糖也可以用红糖的,谢谢大家的支持准备的材食有：花生米300克、白糖250克具体做法如下：1、300克花生米。
怎样做花生糖不粘牙
怎么做花生糖不粘牙？
主料：花生500克、白糖250克
辅料：色拉油少许、水适量
将花生倒入锅里，开小火慢炒，不断翻炒避免糊锅，炒至花生表皮颜色微黄盛出。把炒好的花生剥去表皮，用擀面杖压不能太碎。
不锈锅倒入白糖，再加入适量的水，开大火煮沸后转小火熬，糖完全融化冒泡，加入少许食用油搅拌均匀，当糖浆浓稠时，准备半碗清水，取少许糖浆滴入清水中，如果糖浆迅速凝结成块，咬起来是脆的时说明已经熬好了。反之则需要继续熬制。
将花生倒入熬好的糖浆中，快速搅拌使花生均匀沾裹上糖浆后关火，花生粘上糖浆盛入准备好的容器中，用锅铲或擀面杖压制成型，放置冷却三分钟，最后将花生糖扣在砧板上，趁着余温用刀切成小块即可装盘食用。
一道香酥甜脆的花生糖就做好了。
制作花生糖可以用红糖吗
谢谢邀请：制作花生糖也可以用红糖的，用红糖熬糖浆的时候，容易糊掉，因为看不见颜色变化，所以大家一般都会选择用白糖，白糖做出来的颜色比红糖的好看，而且容易操作。
大家好，我是喜欢做饭的天天，今天给大家分享花生糖的家常做法，做出来香甜酥脆，好看又好吃，方法很简单，看一遍就学会了。马上就要过年了，学了以后，可以多做一些，放在家里过年的时候，当零食吃。喜欢的朋友可以试一下，谢谢大家的支持
准备的材食有：花生米300克、白糖250克
具体做法如下：
1、300克花生米，倒入无水无油的锅中，开小火慢慢炒，炒到花生米微微开裂就可以了，大概炒6-7分种左右，盛出来放凉。
2、放凉以后用手搓掉花生皮，在筛出花生皮，装入保鲜袋中，用擀面丈擀碎，也不要擀的太碎，颗粒稍微大一点吃起来有嚼劲。
3、锅中倒入250克白糖，少量清水，用小火慢慢熬，熬到白糖融化，变成焦糖色，有点拉丝的感觉，就可以放入花生碎了，在加入适量的白芝麻，这样吃起来更香，快速翻炒均匀，出锅。
4、放在面板在面，趁热用擀面丈整理一下形状，擀成长方形，在切成长条， 这样好吃的花生糖就做好了。
香甜酥脆，非常的好吃，喜欢的朋友快试试吧！
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