鹅不食草长什么样?新鲜的鬼针草能吃吗怎么个吃法

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鹅不食草50克,正哥老家房前都有好几片鹅不食草分布,《本草纲目》认为:“鹅不食草,辨证使用鹅不食草,鹅不食草又叫石胡荽、鹅不食、天胡荽,叶片楔状倒披针形,条状披针形,新鲜的鬼针草能吃吗。

鹅不食草长什么样

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鹅不食草是一种常用的中药,在全国各地都有分布,常分布在田间地旁,房前屋后的背阴之处,叶片也很有辨识度。正哥老家房前都有好几片鹅不食草分布。

鹅不食草又叫石胡荽、鹅不食、天胡荽,属于菊科石胡荽属一年生草本植物,喜阴生,以前在玉米地里经常见到鹅不食草及墨旱莲。茎纤细,多分枝,基部匍匐,叶片楔状倒披针形,先端钝,边缘不规则的疏齿,非常具有辨识度。

鹅不食草性味辛温,主入肺经,具有发散风寒,宣通鼻窍,祛咳止痒的作用。《本草纲目》认为:“鹅不食草,上达头脑,而治顶痛目病,通鼻气而落瘪肉;内达肺经而治痰疟,散疮肿;其除翳之功,尤显神妙。”临床常用于治疗过敏性鼻炎,鼻窦炎,鼻息肉,风寒头痛,风寒咳嗽等。

正哥对这个药还算是有所体会。有一段时间,门诊有几个鼻窦炎和过敏性鼻炎的患者,辨证使用鹅不食草,当然我的用量比较大,15克一剂。患者反馈吃完之后味道又苦又辣,有两个患者说吃完以后有呕吐。所以后面用量上会谨慎很多。

在这里正哥推荐一个应用过很多次,对鼻窦炎头痛,流黄脓涕有效的外用方:苍耳子(炒去刺)50克,白芷100克,鹅不食草50克,细辛25克,黄芩50克,川芎50克,粉碎,加入冰片10克,密封,纱布包团后双侧鼻孔交替塞鼻,连用两个月。

新鲜的鬼针草能吃吗怎么个吃法

一,什么是鬼针草?

鬼针草是正式中名,它的别名还有三叶鬼针草、对叉草、虾钳草、蟹钳草、粘人草、一包针、引线包、盲肠草等等,是菊科鬼针草属植物。学名为Bidens pilosa Linn.,是瑞典植物学家林奈在1753年命名发表的。分布在我国华东、华中、华南、西南各省区,常生长在荒地、路边、村庄周围。

鬼针草的外形特点:一年生草本,茎干直立,高五十公分左右,四棱形。茎干下部的叶小,三裂或不分裂,开花前就干枯了;茎中部的叶为三小叶复叶;茎上部的叶小,三裂或不分裂,条状披针形。头状花序,舌状花白色,筒状花黄色,八月份开花。
瘦果黑色,条形,扁,有棱,顶部有刺芒三到四个,有倒刺毛,很容易粘附在人体或其他动物身体上,看起来像针,故名“鬼针草”。
十月份果实成熟。

二,新鲜的鬼针草能吃吗?

第一,鬼针草的主要用途是药用,是民间常用草药,有清热解毒、散瘀活血功效。

第二,鬼针草的幼苗和茎尖嫩叶含有丰富的蛋白质、抗坏血酸、黄酮、胡萝卜素的成分,有较高的开发价值,在一些地方有食用的,具有保健作用。在我们这里人们一般不食用,常作为喂猪的青饲料用,效果很好。