实验建立了利用超声波辅助热回流技术提取马鞭石斛多糖的方法,结合超声波辅助处理来研究马鞭石斛多糖的提取工艺,结合热回流技术提取马鞭石斛多糖,马鞭石斛的现代研究提取马鞭石斛多糖的工艺石斛的有效成分主要是多糖和生物碱,直接利用超声波自身产生的热效应来增大提取率,结果表明提取次数对马鞭石斛多糖提取具有显著的影响,然而对马鞭石斛多糖的提取工艺及活性研究尚未见报道,超声波辅助热回流技术最大的优点就是提取时间短、效率高。
马鞭石斛的现代研究
提取马鞭石斛多糖的工艺
石斛的有效成分主要是多糖和生物碱， 其中多糖由于具有抗氧化、免疫增强和抗肿瘤作用而成为研究热点。马鞭石斛是四川主产的石斛品种之一， 资源非常丰富， 被2000年版和2005年版《中国药典》收载。初步研究表明， 马鞭石斛中含有丰富的多糖类成分， 然而对马鞭石斛多糖的提取工艺及活性研究尚未见报道。本实验旨在热回流提取基础上， 结合超声波辅助处理来研究马鞭石斛多糖的提取工艺， 并通过对提取条件的优化， 筛选最佳工艺， 为马鞭石斛的进一步开发提供依据。
实验建立了利用超声波辅助热回流技术提取马鞭石斛多糖的方法。通过正交设计对提取温度、时间以及提取次数进行优化， 结果表明提取次数对马鞭石斛多糖提取具有显著的影响， 优水平为A3B2C3， 即温度为95 ℃， 时间为16 min， 提取4次。经方法学考察， 本方法具有良好的精密度和稳定性， 且重复性好。
与传统热回流法相比， 超声波辅助热回流技术最大的优点就是提取时间短、效率高， 大大节省了生产能耗， 这一点也可以从我们的实验结果中得到佐证。分析原因， 可能正是由于超声波的机械效应、空化效应和热效应， 增大了介质分子的运动速度和介质的穿透力， 从而更好的提高了有效成分的提取效率。
利用超声波技术提取天然产物时， 通常未结合加热处理， 直接利用超声波自身产生的热效应来增大提取率， 但超声波的热效应毕竟是瞬时的， 对于提取率的增加效应较弱。因此实验在采用超声波提取的同时， 结合热回流技术提取马鞭石斛多糖， 并对提取条件进行优化， 寻找节时、节能、得率高的提取工艺， 为其工业生产提供实验依据。
马鞭石斛的药用价值
铁皮石斛属兰科， 别名黑节草， 属于早本植物， 是一种名贵滋补品。其功效：滋补养生， 滋阴补虚， 提高免疫力， 抗衰老， 降三高， 防治糖尿病， 对保养女性卵巢和美容养颜功能有特别好的效果。真正的铁皮石斛是野生的， 价位也不菲， 目前只有像福临门铁皮石斛、还有同仁堂(价位大约是前者2倍)等少数几个老品牌能买到正宗的铁皮石斛。
