中药用什么锅熬效果最佳
传统中药是最好的作用。
砂锅具有良好的渗透性， 由砂锅制成的锅不会与药物中的成分反应。因此， 通常使用砂锅。通常， 禁止患者使用铝制锅和铁锅。不建议将这种锅煮医学。担心锅中的成分害怕锅中的成分。
如果没有砂锅， 您也可以使用搪瓷锅， 因为搪瓷墙在搪瓷后不会反应该药物。但是最好的锅是砂锅， 然后用砂锅烹饪。
将无法在中医中使用的锅煮沸：
应该注意的是， 铁锅， 铝罐， 铜锅和锡罐不得用于医学， 因为这些材料的化学性质不稳定且易于氧化。
例如， 产生液体颜色的单宁单宁铁。对类黄酮成分的反应将产生难度 - 溶解聚合物。发生一系列化学反应后， 药物溶液的质量将在某种程度上影响， 这将直接影响药用溶液的功效。
熬制中药讲究很多， 煎药选什么锅好
最适合中药的是砂锅和陶瓷容器中的沙子。由于其稳定的化学特性， 与药物成分反应并不容易， 并且热传导是均匀的， 并且可以使用温暖。在药物时， 请注意搅拌， 否则药物材料会粘在锅壁上， 并且在锅中很容易涂在锅上， 砂锅和锅是最合适的牙釉质和不锈钢器具。在加法中， 应避免使用金属餐具， 例如铁， 铝和铜。由于金属很容易与传统的中药成分反应， 因此可能导致汤甚至有毒副作用的功效降低。
铁锅：铁的化学特性不稳定。在烹饪过程中， 很容易在烹饪过程中化学更改中药中包含的单宁， 油， 生物碱和seflinin， 这会影响功效， 甚至药物溶液也是绿色和黑色的。最好使用砂锅和锅。如果不是， 请使用搪瓷锅或不锈钢锅。钢， 铁， 铝和其他用具最好不要使用， 因为它们的性质不稳定， 很容易与药物进行化学反应， 从而影响治疗效果。
通常最好不要使用铁锅， 因为铁锅会与中药的某些组成部分做出反应， 这会影响药物， 甚至有害。时间！
以免汤。实际上， 中药的汤剂对砂锅和锅都有益。它均匀加热， 快速传热， 缓慢散热， 保持温暖的强大能力， 易于控制热量。它会影响治疗效果。如果有条件， 建议选择砂锅和锅。
中药中使用的不锈钢锅不好！ 最好使用砂锅煮沸中药。最好是砂锅或陶瓷锅。
Ejiao和其他有价值的药物分别炸了。还有一些矿物质需要先煮一个小时， 例如磁铁， 牡蛎等。这类摘要类型是：首先煎炸， 浏览， 煎炸， 油炸， 油炸， 油炸， 油炸， ut嘴， 浸泡， 匆忙和汤。
