猪肉绦虫怎么杀死
猪肉绦虫是中国主要的人体寄生绦虫， 别称链状带绦虫、猪带绦虫、有钩绦虫等， 古代医籍中称之为寸白虫或白虫， 那猪肉绦虫能高温杀死吗?猪肉绦虫能高温杀死吗猪肉绦虫能高温杀死。 猪肉绦虫的虫卵是不耐高温的， 囊尾蚴在54℃经5分钟即可被杀死， 所以吃猪肉保证煮熟即可灭虫。 而且， 猪肉在-12～13℃环境中， 经12小时其中囊尾蚴可全部被杀死。 因此， 猪肉务必将肉煮熟后再食用， 切生熟肉刀和菜板也要分开使用。 猪肉绦虫的感染方式1、自体内感染：如绦虫病患者反胃、呕吐时， 肠道逆蠕动将孕节反入胃中引起感染。 2、自体外感染：患者误食自己排出的虫卵而引起再感染。 3、异体(外来)感染：误食入他人排出的虫卵引起。 猪肉绦虫有哪些危害1、皮下及肌肉囊尾蚴病：囊尾蚴位于皮下或粘膜下肌肉中形成结节， 结节在皮下呈圆形或椭圆形， 约0.5～1.5厘米， 硬度近似软骨， 手可触及， 与皮下组织无粘连， 无压痛。 常分批出现， 并可自行逐渐消失。 感染轻时可无症状， 寄生数量多时可自觉肌肉酸痛无力、发胀、麻木或呈假性肌胎大症等。 2、脑囊尾蚴病：脑囊尾蚴病的病程缓慢， 发病时间以1个月至1年为最多， 最长可达30年， 癫痫发作、颅内压增高、精神症状为主要症状， 以癫痫发作最多见。 神经疾患和脑血流障碍症状如记忆力减退、视力下降及精神症状， 其他可有头痛头晕、呕吐、神志不清、失语、肢麻、局部抽搐、听力障碍、精神障碍、痴呆、偏瘫和失明等。
猪肉绦虫的防治方法
在普查的基础上及时为患者驱虫治疗。 由于本虫寄生在肠道常可导致囊尾蚴病， 故必须尽早并彻底驱虫治疗。 驱绦虫药物较多， 近年多采用槟榔和南瓜子合剂。 此外， 阿的平、吡喹酮、甲苯咪唑、阿苯达唑等都取得较好驱虫效果。 槟榔、南瓜子合剂疗法效果良好。 多数患者在服药5～6小时内即排出完整的虫体， 若只有部分虫体排出时， 可用温水坐浴， 让虫体慢慢排出， 切勿用力拉扯， 以免虫体前段和头节断留在消化道内。 用过的水应进行适当的处理以免虫卵扩散。 服药后应留取24小时粪便， 仔细淘洗检查有无头节。 如未得头节， 应加强随访， 若3～4个月内未再发现节片和虫卵则可视为治愈。 治疗囊尾蚴病习用的方法是以手术摘除囊尾蚴。 眼囊尾蚴病唯一合理的治疗法是手术摘取虫体， 如待虫体死亡， 引起剧烈的炎症反应， 最近不得不摘除整个眼球。 但在特殊部位或较深处的囊尾蚴往往不易施行手术， 而仅能给予对症治疗。 如脑囊尾蚴病时给抗癫痫药物等。 中国有用中药和针灸治疗囊尾蚴病取得疗效的报导。 近年证明吡喹酮、丙硫咪唑和甲苯咪唑可使囊尾蚴变性和死亡， 特别是前者具有疗效高、药量小， 给药方便等优点， 但均有不同程度的头痛、呕吐、发热、头晕、皮疹等毒副作用。 搞好城乡肉品的卫生检查， 尤其要加强农贸市场上个体商贩出售的肉类检验， 在供应市场前， 肉类必须经过严格的检查和处理。 猪肉在-12～13℃环境中， 经12小时， 其中囊尾蚴可全部被杀死。 在防治中要加强领导， 农、牧、卫生、商业部门密切配合， 狠抓综合性措施的落实， 切实做到防治见效。
