很多人都很喜欢吃螃蟹,那么帝王蟹和巨大拟滨蟹之间有什么区别呢
如图,帝王蟹一般只吃腿壳里几乎没什么肉;皇帝蟹(巨大拟滨蟹)学名
哲蟹科Menippidae拟滨蟹属Pseudocarcinus十足目节肢动物
下图为巨大拟滨蟹Pseudocarcinusgigas,俗称皇帝蟹、奇重伪背蟹、澳洲巨蟹
世界上最重的螃蟹,体重可达36公斤;甲宽可达60厘米,体肥重;甲壳较为坚硬,呈红白色,甲壳扇形;螯足粗壮,钳指黑色。产于澳大利亚塔斯马尼亚岛,是现存蟹类中体重最大的一种,多膏多肉,蟹肉结实,爽口无比。
以泥、沙或岩石海床、水生植物及沼泽最为适合。它们可以抵受4-52‰的盐度,并能在0-30C的温度下生存。故此它们可以在河口的低盐度环境生存。
蓝帝王蟹thebluekingcrab学名
石蟹科Lithodidae拟石蟹属Paralithodes十足目节肢动物
下图为扁足拟石蟹Paralithodesplatypus
体型巨大,雄大于雌。甲壳坚厚,外形像蜘蛛蟹,身体暗紫色。头胸甲长度可达22厘米,宽25厘米,近五角形,背面和边缘具有许多大小不等的锐刺。幼蟹的刺更多。头胸甲上的沟略呈“H”形。雄体肝区较雌体突出,故两性头胸甲的形状略有差异。螯足右螯常大于左螯。腹部折于头胸甲之下,雌蟹腹部呈圆形,左大右小。第2~5腹肢仅左侧的存在;雄蟹腹部较小,呈三角形,各节左右对称,无腹肢。
分布于北太平洋海域,包括圣马修岛、普里比洛夫群岛、阿拉斯加的迪奥米德群岛,日本和俄罗斯沿岸有发现。尽管蓝帝王蟹是世界上最大的螃蟹之一,据称可能超过18磅(8.2公斤)重量,它们通常比红帝王蟹小。
螃蟹不能和什么一起吃葡萄
相克食物如下:甜瓜螃蟹螃蟹含蛋白质、而香瓜含鞣酸,两者结合,会凝固成不易消化的物质,引起呕吐或腹泻。柿子饼螃蟹螃蟹与柿子均属寒凉性质,一起吃,会引起腹泻等不良症状。桑葚螃蟹螃蟹与含鞣酸较多的桑葚同时食用,会使螃蟹中的钙质沉淀,影响营养的吸收和利用。茄子螃蟹螃蟹肉性味咸寒,茄子甘凉滑利,两者药性同为寒性,同时食用有损肠胃,常食会导致腹泻。花生螃蟹花生与螃蟹同食,极易导致腹泻,故肠胃虚弱的人尤其要忌食。地瓜螃蟹螃蟹与红薯一起吃,也容易在体内凝成结石,主要表现为呕吐、腹痛、腹泻等症状。茶叶螃蟹茶叶中的单宁酸与螃蟹中的蛋白质易凝结,而使肠道蠕动变慢,甚至造成便秘。二者不可同食。火腿螃蟹火腿中所含的维生素B1,会被螃蟹中的维生素B1分解酶破坏,二者同食,易导致营养流失。芦荟螃蟹螃蟹中富含钙,而芦荟中的维生素K有助于钙附着于骨骼上,二者同食,有强化骨骼的功效。泥鳅螃蟹泥鳅药性温补,而螃蟹药性冷利,功能正好相反,同时还会产生不宜消化的物质。石榴螃蟹富含鞣酸的石榴与富含蛋白质的螃蟹同食,会产生不易消化等物质,刺激胃肠,出现腹痛等症状。啤酒螃蟹螃蟹和啤酒同属于寒性食物,若搭配着吃,寒上加寒,容易感到肠胃不适,引发腹泻。二者不可同食。咖喱粉螃蟹咖喱中的姜黄,性热且燥,易引起上火,多食伤胃,而螃蟹性凉,多食也对胃不利,且易引起皮肤过敏。