青鱼与草鱼的区别
1、颜色区分：青鱼呈青黑色， 颜色较深；草鱼有嫩草般的草黄色， 颜色较浅。
2、鳞片对比：青鱼鳞片呈现不明显；草鱼则是呈现出非常明显的网线状。
3、头部对比：青鱼的头部较窄而长， 像尖锥， 夹角约接近30度角；草鱼头部较宽而短， 较圆浑一些， 夹角约接近45度角。
4、生活习性对比：草鱼一般生活在水的中层， 主要吃水生植物的茎和叶；青鱼生活在水的下层， 主要吃螺、蚌等水底动物。
5、体色对比：青鱼的背部及两侧上半部呈乌黑色， 腹部青灰色， 各鳍均为灰黑色；草鱼呈茶黄色， 腹部灰白， 胸、腹鳍带灰黄色， 其余各鳍颜色较淡。
扩展资料：
青鱼营养价值：
青鱼富含硒、碘、锌元素以及核酸， 有抗衰老和抗癌的作用， 而常用于食疗。而青鱼体内含有多不饱和脂肪酸， 额是可以扩张血管， 而防止血液凝结。而且在青鱼适宜水肿、肝炎、高血脂、高胆固醇、动脉硬化患者食用， 不适宜脾胃虚弱、气血不足和患有瘙痒性皮肤病的人食用。青鱼油脂较多， 适合烤着吃， 而且在保证肉的鲜嫩度。
参考资料来源：人民网—哪些最常吃的鱼最有营养价值？
青鱼跟草鱼有什么区别俗称分别叫什么
青鱼俗称乌混、黑混、螺蛳混。草鱼俗称鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根、厚子鱼、海鲩、混子、黑青鱼。
青鱼和草鱼的区别：
1、属种不同
青鱼是青鱼属青鱼种；草鱼是草鱼属草鱼种。
2、外形不同
青鱼颜色青黑， 鳍灰黑色， 咽头齿臼齿状；草鱼体延长， 亚圆筒形， 颜色青黄， 咽齿梳状。
3、分布区域不同
青鱼主要分布于我国长江以南的平原地区， 长江以北较稀少；草鱼主要分布在平原地区的江河湖泊， 一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域， 为中国东部广西至黑龙江等平原地区的特有鱼类。
参考资料来源：百度百科-青鱼
参考资料来源：百度百科-草鱼
