蚂蚱和蝗虫的样子有什么区别颜色
蝗总科的昆虫都可以叫做蝗虫,蝗总科包括8个科,我们通常所说的蚂蚱主要是剑角蝗科中的蝗虫和锥头蝗科负蝗属的蝗虫.(以上使用的分类阶元由大到小依次是:总科--科--属) 。 蚂蚱较小,蝗虫较大,蚱蜢也即是蚂蚱 蚱蜢（zhameng）（Acrida）无脊椎动物， 昆虫纲， 直翅目， 蝗科， 蚱蜢亚科昆虫的统称。 我国常见的为中华蚱蜢（Acridachinensis）， 雌虫较雄虫大， 体绿色或黄褐色， 头尖， 呈圆锥形；触角短， 基部有明显的复眼。 后足发达， 善于跳跃， 飞时可发出“札札”声音。 如用手握住2条后足， 可作上下跳动。 咀嚼式口器， 为害禾本科植物。 多分散在田边、草丛中活动。 南方各省分布较多。 蝗虫（huang）无脊椎动物， 昆虫纲， 直翅目， 蝗科。 体躯一般细长， 分头、胸、腹3部分， 体表包有1层坚韧外骨骼。 体色有绿色或黄褐色。 咀嚼式口器。 后足强大， 适于跳跃。 雌虫较大， 身体末端具有短而弯曲的产卵器， 以此凿土产卵。 卵成块。 不完全变态， 若虫一般称为“蝻”。 刚孵化出的若虫无翅， 仅能跳跃， 故俗称“跳蝻”， 需经5次蜕皮逐渐发育成具有2对翅的成虫。 若虫与成虫的形态结构、生活习性相似， 食性相同， 食量很大， 主要为害禾本科植物。 种类很多， 全世界约有1万余种， 我国有300余种。
蝗虫真的能吃
蝗虫俗名又叫蚂蚱， 是可以吃的！ 蝗虫（蚂蚱）含有是高蛋白、低脂肪的食物蝗虫含有丰富的营养成分， 其蛋白质含量高达74.88%， 脂肪含量5.25%， 碳水化合物含量4.77%， 含18种氨基酸及多种活性物质。 蝗虫菜谱：第一道：飞蝗腾达做法：将蝗虫用浓度盐水清洗。 将水控干、用油炸食用。 或将蝗虫直接用油炸， 而后沾椒盐吃， 味美如虾。 第二道：稣炸蝗虫做法：用面粉、鸡蛋调成糊， 将蝗虫沾一层糊， 用油炸黄、脆后食用。 蝗虫可以先用盐水浸泡10一20分钟。 前一天晚上淹上也可。 第三道：红烧蝗虫做法：先将蝗虫用油炸一下。 或用油煸炒一下， 再放少许花椒。 葱、姜炒一下， 而后用适量酱油、黄油， 糠炒， 在加入适量的水烧闷一下。 即可。 第四道：油煎天鸡原料：蝗虫营养：天鸡又名蝗虫。 蝗虫体内富含丰富的蛋白质， 维生素和矿物质， 经油煎过酥嫩的口感并未影响其体内营养含量。 蝗虫的蛋白质含量占虫体干重的73.5%， 其氨基酸组成与鸡蛋蛋白相似。 称之为全蛋白。 蝗虫体内含有丰富的蛋白质， 维生素A、B、C、E和多种矿物质， 具止咳平喘等作用。
田里的蝗虫能不能吃呢
每到稻谷丰收的季节， 田里面是有很多蝗虫的， 这些蝗虫会啃咬稻谷的叶子或者。 谷穗， 所以它们是很烦人的。 所以很多人就想吃蝗虫， 那田里的蝗虫能不能吃呢？
蝗虫可以吃吗？
其实蝗虫是可以吃的， 蝗虫它的营养很丰富， 并且蝗虫身体内的脂肪和胆固醇很少， 是很多患有高血压或者肥胖症等病人的理想化食品。 在我国有很多地区有吃蝗虫的习俗， 比如说广东人、天津人， 他们都非常喜欢吃油炸蝗虫。 但是蝗虫也属于一种虫类， 所以要想吃它， 一定要把蝗虫做熟， 把蝗虫体内的细菌杀死， 这样吃起来口感才会好， 也不会有一些寄生虫。 但是蝗虫它毕竟不是人们的日常食品， 所以不要多吃， 要少吃。 可以在蝗虫横行的季节把蝗虫捉起来油炸， 当一种小零食或者给家里的鸡狗吃。
蝗虫的营养成分
下面小编来介绍一下蝗虫的营养成分。 据营养学家表示， 蝗虫它的体内有丰富的甲壳素， 这种甲壳素被称为继蛋白， 是人体所需要的营养成分， 并且人不能从普通的食物中获取。 所以如果你的身体内缺少这种微量元素， 那么就可以去吃一些蝗虫。 蝗虫它还能够抑制身体细胞的衰老， 能够让身体内的毒素清除， 起到美容养颜的奇效。 所以很多爱美的人士也会吃一些蝗虫做的食物， 这样不仅能够滋补身体， 还能够让脸色看起来更好。
怎么吃蝗虫呢？
蝗虫的使用方法也是有讲究的， 不能随便的烹饪。 第1种就是油炸， 这是天津市的特产。 在过去， 蝗虫在天津泛滥成灾， 人们对蝗虫是很痛恨的， 逐渐发明了吃蝗虫这一习惯， 并且成了一道特色菜。 很多人都说你在天津， 不吃油炸蝗虫就是一大遗憾。 商家会把蝗虫清洗干净， 把它的翅膀拔掉、内脏扯出来， 然后用油炸一遍， 撒上调料， 是很好吃的。
