很多人都很喜欢吃螃蟹,那么帝王蟹和巨大拟滨蟹之间有什么区别呢?这种螃蟹叫什么类似帝王蟹的但是腿短一些

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很多人都很喜欢吃螃蟹,那么帝王蟹和巨大拟滨蟹之间有什么区别呢

  • 如图   ,  帝王蟹一般只吃腿 壳里几乎没什么肉 ;  皇帝蟹(巨大拟滨蟹)   学名  

  • 哲蟹科      Menippidae      拟滨蟹属     Pseudocarcinus   十足目节肢动物

  • 下图为     巨大拟滨蟹   Pseudocarcinus gigas  ,俗称  皇帝蟹、奇重伪背蟹、澳洲巨蟹  

  • 世界上最重的螃蟹,体重可达36公斤;甲宽可达60厘米,体肥重;甲壳较为坚硬,呈红白色,甲壳扇形;螯足粗壮,钳指黑色。产于澳大利亚塔斯马尼亚岛,是现存蟹类中体重最大的一种,多膏多肉,蟹肉结实,爽口无比。

  • 以泥、沙或岩石海床、水生植物及沼泽最为适合。它们可以抵受4-52‰的盐度,并能在0-30C的温度下生存。故此它们可以在河口的低盐度环境生存。

  • 蓝帝王蟹    the blue king crab     学名  

  • 石蟹科       Lithodidae       拟石蟹属       Paralithodes    十足目节肢动物

  • 下图为       扁足拟石蟹     Paralithodes platypus   

  • 体型巨大,雄大于雌。甲壳坚厚,外形像蜘蛛蟹,身体暗紫色。头胸甲长度可达22厘米,宽25厘米,近五角形,背面和边缘具有许多大小不等的锐刺。幼蟹的刺更多。 头胸甲上的沟略呈“H”形。雄体肝区较雌体突出,故两性头胸甲的形状略有差异。 螯足右螯常大于左螯。腹部折于头胸甲之下,雌蟹腹部呈圆形,左大右小。第2~5腹肢仅左侧的存在;雄蟹腹部较小,呈三角形,各节左右对称,无腹肢。

  • 分布于北太平洋海域,包括圣马修岛、普里比洛夫群岛、阿拉斯加的迪奥米德群岛,日本和俄罗斯沿岸有发现。尽管蓝帝王蟹是世界上最大的螃蟹之一,据称可能超过18磅(8.2公斤)重量,它们通常比红帝王蟹小。

这种螃蟹叫什么类似帝王蟹的但是腿短一些

  • 如图    ,  刺帝王蟹    The Spiny king crab     学名  

  • 石蟹科       Lithodidae       拟石蟹属       Paralithodes    十足目节肢动物

  • 下图为       短足拟石蟹     Paralithodes brevipes  

  • 体型巨大,雄大于雌。甲壳坚厚,外形像蜘蛛蟹,近五角形,背面和边缘具有许多大小不等的锐刺。腹部折于头胸甲之下,雌蟹腹部呈圆形,左大右小。第2~5腹肢仅左侧的存在;雄蟹腹部较小,呈三角形,各节左右对称,无腹肢。身上多棘剌,表面上只有八足,但最后二足事实上藏在甲壳后方的缝隙中。

  • 分布于北太平洋海域,包括日本北海道根室地区(昔称花咲地区)。当地特色的烹调法有连壳制成的蟹肉味噌汤,称为“铁炮汁”。