“牡蛎”的读音是什么
牡蛎：读音【mǔ lì】海产双壳类软体动物(牡蛎科),有粗糙不规则贝壳,足小或无,无水管,生活在海底或沿海浅水岩石或其他物体上,或在河口的咸淡水中,取食水流带来的小植物和动物。
牡蛎科双壳类软体动物。右壳小而薄，左壳大而凸，产于浅海泥沙中，肉味美，营养丰富。亦称为「青蚵」。在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖，我国分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳，依附寄生的动物，咸淡水交界所产尤为肥美。
示例：
她端出一盘滚烫的烤牡蛎和咸肉。
贝壳类品种特别丰富:牡蛎、血蚶、青蟹等特别著名。
由牡蛎礁构成的小岛上覆盖着一层薄薄的黑色软泥。
今天我和朋友去餐厅里吃饭，点了一大盘炒牡蛎。
最柔软的牡蛎都包裹着最坚硬的壳最美丽的珍珠都藏在最深处。
“牡蛎”、“蛏”、“花蛤”、“泥蚶”的读音是什么
“牡蛎”读作[ mǔ lì ]
“蛏”读作[ chēng ]
“花蛤”读作[huā gé]
“泥蚶”读作[ní hān]
牡蛎：牡蛎别名又叫生蚝，是所有食物中含锌最丰富的(每100g牡蛎,不包括壳的重量，含水87.1%，含锌71.2mg，富含蛋白锌，是很好的补锌食物，要补锌可以常吃牡蛎或蛋白锌。为牡蛎科(ostreae)动物牡蛎(ostreagigastnunb)及其近缘动物的全体，是海产贝壳。在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖，我国分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳，依附寄生的动物，咸淡水交界所产尤为肥美。
蛏：蛏(chēng)子 razor clam为海产贝类。软体动物。介壳两扇，形状狭而长，外面蛋黄色，里面白色，生活在近岸的海水里，也可人工养殖,肉味鲜美。有缢蛏、竹蛏等种类。
花蛤：花蛤(gé)，贝类中的珍品，因贝壳表面光滑并布有美丽的红、褐、黑等色花纹而得名。
泥蚶：泥蚶，属软体动物门，双壳纲，列齿目，蚶科，蚶属。中国传统的养殖贝类。中国沿海各地均有分布，8~10月份产卵期为生产旺季。此外，河北、山东、浙江、福建、广东均进行人工养殖，产量颇丰。泥蚶肉味鲜美，可鲜食或酒渍，亦可制成干品，蚶肉含多量蛋白质和维生素，蚶血鲜红，肉的边沿有一金丝似的色线。壳可入药，有消血块和化痰积的功效。
参考资料
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