贻贝怎么清洗
从市场购买回来的贻贝很脏,我们最好是选择合适的方法去把贻贝清洗干净才行,所以在这时候我们最好用刷子或者纱布,比如牙刷或者是用来洗锅的刷子用力刷贻贝的表面,将表面大部分的海藻刷去;然后用刀刮去在贻贝表面着身的贝类,用水冲洗,这样去洗贻贝还是不错的,是可以把贻贝洗干净的。同时我们还应该将着生在贻贝肉上面的那些青苔拔去,用手慢慢的拔出来。有时候需要用一点力气,所以要小心谨慎一点,避免弄伤自己。之后就可以将贻贝倒入一个盆中,加入清水,水量需让所有的贻贝都浸没在其中,然后加入少许盐,静置1小时左右,让其充分吐出泥垢,中途可以换1-2次水,这样是可以让贻贝把里面的沙土都去除干净的好方法。如果你认为还有泥沙的话,可以使用清水再次清洗一遍,或者也可以使用淘米水清洗搓洗。贻贝作为我们常见的一种海产品,吃起来的味道是非常鲜美的,所以我们很多人都会爱吃贻贝,这对我们健康也是非常有好处的,可以起到非常强的养生效果,而且吃了对我们人体健康也是有帮助的。
淡菜怎么洗又快又干净的两种清洗方法
淡菜是一种海鲜,很多朋友在问淡菜如何才能快速清洗干净呢?今天我们教给大家淡菜的两种清洗方法,让你快速有效的洗好淡菜。新鲜淡菜清洗方法:淡菜如果带壳的就把外面的壳刷一下如果淡菜没带壳的话,就在淡菜肉里面放一把盐然后用手抓洗一下子就能洗出好多滑滑的东西然后再过同次清水,就能洗干净了淡菜的清洗方法二:用清水把淡菜上的泥巴洗掉,用钢丝球把淡菜上类似头发丝一样的东西刷掉,然后清水浸泡一会就可以了。冷水把淡菜放进去,加葱姜片、然后大火煮开,看见淡菜壳子都张口了,就可以关火了。沾点姜末醋就可以很快清洗干净了。注意淡菜里面有些园东西是可以吃的,所以清洗不掉也不要紧的