田里的蝗虫能不能吃呢
每到稻谷丰收的季节，田里面是有很多蝗虫的，这些蝗虫会啃咬稻谷的叶子或者。 谷穗，所以它们是很烦人的。 所以很多人就想吃蝗虫，那田里的蝗虫能不能吃呢？
蝗虫可以吃吗？
其实蝗虫是可以吃的，蝗虫它的营养很丰富，并且蝗虫身体内的脂肪和胆固醇很少，是很多患有高血压或者肥胖症等病人的理想化食品。 在我国有很多地区有吃蝗虫的习俗，比如说广东人、天津人，他们都非常喜欢吃油炸蝗虫。 但是蝗虫也属于一种虫类，所以要想吃它，一定要把蝗虫做熟，把蝗虫体内的细菌杀死，这样吃起来口感才会好，也不会有一些寄生虫。 但是蝗虫它毕竟不是人们的日常食品，所以不要多吃，要少吃。 可以在蝗虫横行的季节把蝗虫捉起来油炸，当一种小零食或者给家里的鸡狗吃。
蝗虫的营养成分
下面小编来介绍一下蝗虫的营养成分。 据营养学家表示，蝗虫它的体内有丰富的甲壳素，这种甲壳素被称为继蛋白，是人体所需要的营养成分，并且人不能从普通的食物中获取。 所以如果你的身体内缺少这种微量元素，那么就可以去吃一些蝗虫。 蝗虫它还能够抑制身体细胞的衰老，能够让身体内的毒素清除，起到美容养颜的奇效。 所以很多爱美的人士也会吃一些蝗虫做的食物，这样不仅能够滋补身体，还能够让脸色看起来更好。
怎么吃蝗虫呢？
蝗虫的使用方法也是有讲究的，不能随便的烹饪。 第1种就是油炸，这是天津市的特产。 在过去，蝗虫在天津泛滥成灾，人们对蝗虫是很痛恨的，逐渐发明了吃蝗虫这一习惯，并且成了一道特色菜。 很多人都说你在天津，不吃油炸蝗虫就是一大遗憾。 商家会把蝗虫清洗干净，把它的翅膀拔掉、内脏扯出来，然后用油炸一遍，撒上调料，是很好吃的。
蚂蚱吃什么
蚂蚱，植食性昆虫，具咀嚼式口器，以植物叶片为食，喜欢吃肥厚的叶子，如甘薯、空心菜、白菜等蔬菜，也喜食玉米、小麦、高梁、谷子、水稻、高梁、大麦等农作物，芦苇、稗草、白茅、狗牙草、虾须草、海蓬子及一些蒿类植物。
蚂蚱为药食两用昆虫，卵生，属昆虫纲直翅目，蝗总科。 据统计，蝗总科共有859种蚂蚱。 雌雄异体，自然交配，卵生，自然条件下1年繁殖2代，即夏蝗和秋蝗。
扩展资料：
野味昆虫日益成为人们非常喜爱的菜肴，高蛋白低脂肪的食品被广大消费者青睐。 昆虫资源成为当今人类开发利用的极其丰富的宝贵资源。 被誉为“上帝留给人类的最后一块蛋糕”。 其中东亚飞蝗（蚂蚱）是昆虫中可食用尤其是提取蛋白质的主要资源之一，被列为“21世纪安全绿色食品”。
蝗虫体内含有丰富的-----甲壳素，它被誉为继蛋白质，脂肪，维生素，矿物质之后人体生命的第六要素，甲壳素能使人体内毒素得以排除，达到排毒养颜之功效，被女性朋友所欢迎，是理想的高营养保健食品。 蝗虫营养结构合理：脂肪和胆固醇含量低。
在泰国“油炸飞虾”（油炸蚂蚱）的大名无人不知，浪漫的法国人把蝗虫作为消闲食品，天津，北京两地也有着吃蝗虫的悠久历史，被民间称为“旱虾”“飞虾”“蝗米”，营养价值极高。
蝗虫除了作为营养食品外，还有药用价值，它有止咳平喘、解毒透疹等功能，可用于治疗百日咳、支气管哮喘、心脑血管等疾病。 此外蝗虫对降“三高”降低胆固醇有辅助治疗作用，可谓一食多得。 （过敏体质的人群一定要当心，昆虫所含的异种蛋白，较肉蛋奶更易引发过敏。 ）
参考资料来源：百度百科-蚂蚱（昆虫）
