娃娃鱼可以吃吗
下面的内容是对于娃娃鱼的一些详细的介绍， 大家可以简单的来了解一下。 娃娃鱼娃娃鱼能否食用引争议 娃娃鱼学名大鲵， 是 3 亿年前与恐龙同一时代生存并延续下来的珍稀物种， 也是现存最大的两栖类动物， 被称为“活化石”。 因其叫声近似婴儿啼哭， 四 条又短又胖的腿， 前脚有四趾， 后脚有五趾， 很像婴儿的手臂， 被俗称为“娃娃 鱼”。 一位生物学家告诉我们， 我国是娃娃鱼的原产国， “娃娃鱼”幼时群居， 用鳃呼吸；成年后相对孤立地穴居， 用肺呼吸。 其皮肤也有呼吸功能。 昼伏夜出 的“娃娃鱼”饱餐一顿鱼、虾蟹、蛙或水生昆虫后可增加体重的五分之一， 之后 二三年不吃也不会饿死。 到繁殖季节， 雄“娃娃鱼”将洞穴清扫干净后， 雌“娃 娃鱼”进去产卵， 产后就走。 此后 30 至 40 天， 雄“娃娃鱼”承担全部护卵任务。 凡此种种， 在生物学上极具研究价值。 但这种可与大熊猫相媲美的“活化石”， 在最近几十年间， 因其肉质细嫩， 味鲜美， 营养价值高， 据分析其肉含有 22 种氨基酸， 含 8 种人体必须氨基酸。 且具有一定药用价值， 遭人类滥捕滥杀。 作为药用， 在《本草纲目》等药典中有 记载， 介绍了大鲵能“治痴疾”、“治斑疾”等， 近年来的研究表明， 大鲵体内 含金属硫蛋白（MT）能清除人体内自由基和重金属离子， 预防重金属中毒；表皮 分泌的黏液含活性胶原蛋白， 能美容和预防老年痴呆和防治癌症；其血可生产特 殊用途的白蛋白产品， 大鲵的食物链是可生产出香烟工业、医药工业、化妆品工 业、饮食品工业、生化工业大量需要的工业原料， 是具很长产业链的朝阳产业。 同时， 大鲵生存栖息地均是清山绿水， 生态环境优美， 其栖息地是衡量环境好坏 的一个标志物.某种意义上娃娃鱼是人类生命之源——水环境状况的生物“晴雨 表”。 上世纪 50 至 60 年代， 重庆、湖南、陕西一些地方， 每年进入市场的“娃 娃鱼”以吨计算， 形同普通水产。 之后， 加上回游通道被切断， 水和大气环境遭 污染等因素影响， 到上世纪 80 年代末， “娃娃鱼”濒危。 上面的关于娃娃鱼的一些相关的介绍， 大家都了解了吗？ 娃娃鱼的一些相关的内容是比较的多的， 大家可以详细的从下面的文章中来了解一下。
现在吃饲养的娃娃鱼违法吗
娃娃鱼野生的不能吃， 吃了是犯法的， 人工养殖的是可以吃的。 养殖大鲵是可以吃的， 需要强调的是， 只有子二代以上才可以食用、开发利用， 也就是‘孙子’辈。 野生娃娃鱼繁殖出来后进行人工饲养的叫子一代， 再下一代才叫子二代。 ”专家介绍， 对于野生动物、野生保护动物和驯养动物这三个概念要加以区别， 一般人很容易混淆。 所谓野生动物， 指存在于自然界未经驯养的动物。 国家依据野生动物的资源稀缺、受威胁程度及科学价值， 划定了一批保护对象称之为野生保护动物， 大鲵就是国家二级保护动物。 驯养动物是将野生动物加以人工养殖， 现在人类所利用的动物品种都是家养驯化所得。 大鲵的人工驯养是近40年的事情， 其经营利用仍受到法律法规的约束。 吃大鲵首先是货源要合法， 所经营利用的大鲵必须是人工驯养的， 供应方必须持有《驯养证》;其次是吃的地方要合法， 利用方必须是定点地方并持有《经营利用证》。 非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的， 或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的， 处五年以下有期徒刑或者拘役， 并处罚金;情节严重的， 处五年以上十年以下有期徒刑， 并处罚金;情节特别严重的， 处十年以上有期徒刑， 并处罚金或者没收财产。
