鱿鱼鳝鱼哪个不属于鱼类
鱿鱼不属于鱼类，而鳝鱼是属于合鳃鱼科，是鱼类。
鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，虽然鱿鱼名字虽然带鱼，它本身就不是鱼，它是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物，常常都是成群游弋生活在20米左右的深海中。
鱼类的定义：是指终生生活在水里、用鳃呼吸、用鳍游泳的变温脊椎动物。
鳝鱼，属合鳃鱼科，它又叫黄鳝，属温热带鱼类，也是我们常见的淡水鱼之一。在我国各地均有生产，以长江流域、辽宁和天津产量较多，产期在6～10月，以6～8月所产的最肥。
鱿鱼是鱼类吗为什么
不属于。
鱿鱼，虽然习惯上称它们为鱼，其实它并不是鱼，而是生活在海洋中的软体动物。鱿鱼体内具有二片鳃作为呼吸器官，身体分为头部、很短的颈部和躯干部。头部两侧具有一对发达的眼和围绕口周围的腕足。
鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋中。
目前市场看到的鱿鱼有两种：一种是躯干部较肥大的鱿鱼，它的名称叫“枪乌贼”；一种是躯干部细长的鱿鱼，它的名称叫“柔鱼”，小的柔鱼俗名叫“小管仔”。
扩展资料
1、鱿鱼体形完整坚实，呈粉红色，有光泽，体表面略现白霜，肉肥厚，半透明，背部不红；劣质鱿鱼体形瘦小残缺，颜色赤黄略带黑，无光泽，表面白霜过厚，背部呈黑红色或霉红色。
2、鱿鱼应该放在干燥通风处，一旦受潮应该立即晒干，否则易生虫、霉变。
3、鱿鱼干要先用清水泡几个小时，再刮去体表上的粘液，然后用热碱水泡发。出锅前，放上非常稀的水淀粉，可以使鱿鱼更有滋味。
参考资料来源：百度百科-鱿鱼
