海星有几种哪几种有毒
现存种类1600种，化石种类300种，一般颜色比较艳的都有毒。
海星，是棘皮动物中结构生理最有代表性的一类。体扁平，多为五辐射对称，体盘和腕分界不明显。生活时口面向下，反口面向上。腕腹侧具步带沟，沟内伸出管足。内骨骼的骨板以结缔组织相连，柔韧可曲。
海星含有大量的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、钙、铁、磷等常规物质，还含有海星皂苷、海星皂素等具有特殊功效的物质。
海星中不饱和脂肪酸的含量和鲨鱼等比较不是很高，但也比陆地上生长的动物高出太多，适合老年人适量的食用，可增强记忆力，健脑益智。
海星大部分成分都是蛋白质，又属于动物蛋白，分解后和人体的氨基酸比例很接近，适合体质虚弱的人适量食用，可起到补虚健体的功效。
海星有几种那几种有毒
海星为海生无脊椎动物的统称，非属鱼类。体扁，星形。具腕。现存1,800种，见于各海洋，太平洋北部的种类最多。海星隶属于棘皮动物门的海星纲，下分海燕和海盘车两科，不过人们都俗称其为“海星”或“星鱼”。 海星的种类主要分为“显代目”，即有明显缘盘，管足有吸盘，可能无肛门。它涵盖了大部分可见的海星。另一种为“有棘目”，即身体有成簇的棘，管足有吸盘，但叉棘罕见。我想你在海边买到的海星应该是属于第一种，楼主要问问卖海星的，问清楚。 绝大部分海星体内都含有毒素，因为其体内含有海星皂苷多种，该皂类是有毒的。虽然很早在中国药理学中就已经记载了海星的药用价值，具有镇惊安神、和胃止痛、厚肠止泻的作用，也可治疗癫痫，甲状腺肿大等。一般可煎煮内服，或烘干研磨服用。但因其毒性，在家中饲养或养生服用，一定要慎重。如楼主只是景观饲养，只需注意不要被海星蛰咬。如要食用，需要确定已煎煮清除其毒性后，方可食用。
