鼓虾可以养殖吗
8日， 玉华市场部分摊位摆上了一盆盆嘎巴虾， 由于是本地小船捕捞回来的， 时令性强， 肥美可口。 每年嘎巴虾大量上市的时候肯定是市场最走俏的海鲜， 只要有卖嘎巴虾的摊位， 几分钟时间就有四五位市民上前问价。 郝增在可以说是最早开售嘎巴虾的海鲜销售商了， 已经有一周多时间， 他表示， 今年嘎巴虾价格比去年同期基本持平， 较为平稳， 按品质大小每斤售价在15-20元， 腌制好的相对贵些。 每年嘎巴虾在春季和冬季两个季节上市， 今年嘎巴虾冬季上市时间在10月末至11月初期间， 因为黄、渤海海水盐度高， 水温低， 海鲜生长周期较长， 这时候的嘎巴虾味道极其鲜美。 而春季嘎巴虾通常在每年四五月份集中上市。 不过， 今年如约而至的嘎巴虾产量并不令人满意， 不少商贩表示进货量整体比去年少了许多。 一位刚从渔港收嘎巴虾前来送货的小贩告诉记者， 最近嘎巴虾产量不高， 两条大马力渔船总共才捕捞上来300斤左右， 往年这时候， 一条船怎么也得有700多斤， 想抢到货挺难， “这种情况不知道能持续到什么时候， 也许过两天产量能增多也不好说
这种虾的学名是什么威海荣成当地叫做“夹虾”、“媳妇虾”， 头很大身子小， 味道鲜美
青岛人叫立虾， 学名鸡爪虾、厚壳虾、红虾、厚虾、硬枪虾， 我国沿海均有分市， 东海及黄渤海产量较多。 立虾体较粗短， 甲壳很厚， 表面粗糙不平， 腹部背面有脊， 尾节末端尖细， 两侧有活动刺。 体红黄色， 腹部备节前缘白色， 后背为红黄色， 弯曲时颜色的浓淡与鸟爪相似。
