蝗虫能吃吗
您好,蝗虫可以食用,这一点很多人应该都明白了。现在的食物种类非常丰富,大家也都喜欢尝试一些新奇的食材,比如“虫”。在虫子这些食材里,大家最熟悉的莫过于蝉了,蝉的若虫:知了猴,民间关于蝉的吃法也是各种各样。除此之外,咱们在养蚕缫丝之余充分利用蚕蛹进行食物加工,这也催生了各种各样的蚕蛹的食用方法。再看看蝗虫,近些年来,它们也逐渐在虫子食材里取得了一定的地位,最常见的莫过于各种蝗虫烤串、椒盐蝗虫、油炸蝗虫等。大部分的知了猴不能人工养殖,餐桌上的知了猴几乎来自于野外的捕捉,而蚕蛹则几乎来自于人工养殖。而至于蝗虫却不好说,有来自于人工养殖的,也有野外抓捕的。蝗虫可以人工养殖,现在蝗虫的供应需求也很大,当然,也可以野外捕捉,但野外捕捉的蝗虫要想走近饭店的餐桌还是需要一些质检手续的,如果自己抓了之后食用的话,应该没什么问题。但在食用蝗虫的时候要注意一些问题:1、可能会过敏,蝗虫确实没有毒性,但不同体质的人可能会过敏,如果你对鱼虾等过敏的话,最好就不要食用了。2、它体内可能会携带一些传染源或者寄生虫之类的,这些寄生虫虽然寄生人体的几率非常小,但也不好说,尤其是一些大个的寄生虫,比如铁线虫,可能会使你觉得非常恶心。而蝗灾自古代起就一直困扰着我国人民,它被列为三大灾害之一,我国主要是东亚飞蝗群集性迁飞后对庄稼造成了严重的危害,现在的话,我国人民面对这样的灾害并非“毫无办法”,至少我们这些搞植物保护的人就一定会防治它们。再者说,这样飞行的蛋白质,谁见了都眼馋,我们也会时常在野外抓来烤着吃。不管在哪里,只要发生了蝗灾,而你有机会抓到它们,你都可以抓来吃掉。
田里的蝗虫能不能吃呢
每到稻谷丰收的季节,田里面是有很多蝗虫的,这些蝗虫会啃咬稻谷的叶子或者。谷穗,所以它们是很烦人的。所以很多人就想吃蝗虫,那田里的蝗虫能不能吃呢?
蝗虫可以吃吗?
其实蝗虫是可以吃的,蝗虫它的营养很丰富,并且蝗虫身体内的脂肪和胆固醇很少,是很多患有高血压或者肥胖症等病人的理想化食品。在我国有很多地区有吃蝗虫的习俗,比如说广东人、天津人,他们都非常喜欢吃油炸蝗虫。但是蝗虫也属于一种虫类,所以要想吃它,一定要把蝗虫做熟,把蝗虫体内的细菌杀死,这样吃起来口感才会好,也不会有一些寄生虫。但是蝗虫它毕竟不是人们的日常食品,所以不要多吃,要少吃。可以在蝗虫横行的季节把蝗虫捉起来油炸,当一种小零食或者给家里的鸡狗吃。
蝗虫的营养成分
下面小编来介绍一下蝗虫的营养成分。据营养学家表示,蝗虫它的体内有丰富的甲壳素,这种甲壳素被称为继蛋白,是人体所需要的营养成分,并且人不能从普通的食物中获取。所以如果你的身体内缺少这种微量元素,那么就可以去吃一些蝗虫。蝗虫它还能够抑制身体细胞的衰老,能够让身体内的毒素清除,起到美容养颜的奇效。所以很多爱美的人士也会吃一些蝗虫做的食物,这样不仅能够滋补身体,还能够让脸色看起来更好。
怎么吃蝗虫呢?
蝗虫的使用方法也是有讲究的,不能随便的烹饪。第1种就是油炸,这是天津市的特产。在过去,蝗虫在天津泛滥成灾,人们对蝗虫是很痛恨的,逐渐发明了吃蝗虫这一习惯,并且成了一道特色菜。很多人都说你在天津,不吃油炸蝗虫就是一大遗憾。商家会把蝗虫清洗干净,把它的翅膀拔掉、内脏扯出来,然后用油炸一遍,撒上调料,是很好吃的。