生蚝上有很多藤壶怎么清理清蒸能吃吗
生蚝的肉质肥美多汁，其口感更是征服了不少的吃货。但生蚝的清洗却难倒了不少的美食爱好者。因为原本生蚝的壳十分的坚硬，其壳表面还凹凸不平，十分刺手。那今天小编就教大家怎么正确的清理生蚝。Step1：先准备好一把牙刷、一双胶皮手套、两支筷子、少许的香油、柠檬汁或者是加海盐的纯净水。Step2：把买回来的生蚝冲一遍水，然后在面盆里面架上两根筷子。把生蚝倒在筷子上面，然后倒入海盐水。滴几滴香油，放置六小时。这样既可以保持生蚝的活性和口感，同时还可以让生蚝把体内的脏东西吐出来。Step3：带上胶皮手套后拿牙刷把生蚝壳表面的泥状物刷干净。然后再用筷子或者是刀把生蚝壳撬开，取出里面的生蚝肉。Step4：把取出来的生蚝肉放在碗里，再加入适量的盐水或者是柠檬汁。目的是为了去除生蚝的腥味，同时还可以让生蚝肉的口感更佳。如果是选择生吃生蚝或者是炭烧生蚝的朋友，则不需要把生蚝肉挖出来。可以直接在生蚝壳里面滴几滴柠檬，这样其生蚝肉的口感也会变得更好。
藤壶会在人体内寄生吗
1、藤壶不能寄生在人身上。它一般在海边生长，只能寄生在硬物的表面，在鲸鱼和海龟的身体上也可以附着，人体不能长期泡在海里，也就没有寄生的可能了。需要注意的是，它附着在船体上会影响速度，还会削弱抗风险能力，同时会妨碍仪器的使用，需要定期进行清理。
2、它们对附着点有一定的要求，例如表面粗糙程度，太光滑了不好、附近水流的速度，太大会对附着不利，太小以后的食物会不丰盛、水温，温度太低不利于繁殖等等。所以不会在人体附着，如果在海边接触到了藤壶也不用担心，注意不要被藤壶锋利的外壳划伤就好。
3、藤壶虽不会对人造成伤害，但它寄生在船舶的底部，破坏船体表面的防腐蚀层，使得船体更容易被海水腐蚀；会对跨海大桥的桥墩、海上作业平台造成破坏，使得这些设施稳定性变差；它们也会寄生在人类在海底铺设的一些管道和人工渔业养殖设施上，造成破坏。
藤壶的食用方法：
1、水煮藤壶
买新鲜藤壶。这个东西很容易坏，所以买回来马上做。清洗要小心，上上下下洗，不要用手动它，因为外壳很锋利，会伤到皮肤。冷水下锅，加盐，糖，藤壶，烧开就可以了，不要放味精鸡精之类的。
2、清水氽汤
温岭人吃藤壶一般都是清水氽汤鲜吃，其法很简单，放点姜芽，放点盐，将水烧开了，再放入藤壶烧开就可以了，其味鲜美可口，无须放味精，撒点葱花，则色香味俱全。也可以腌了吃，味道各有千秋。
3、烤藤壶
有的藤壶附着在岩石上，难以取下。渔民们就会在藤壶下方支起篝火，直接烤着吃，烤熟后取出即可食用。
