目前养兔前景如何， 那种兔有利润
前景一、世界养兔业概况。 兔子是草食家畜， 饲料以草为主， 成本低， 周期短， 见效快， 在农业产业结构调整中， 已受到世界各国的重视。养兔尤其适合农村、老、少、边穷地区， 是发展农村经济、脱贫致富的好产业；利用山坡种草养兔， 既保护了生态环境， 又生产出营养丰富的兔肉， 真是一举两得， 许多国家已把养兔作为解决粮食短缺的有效途径。联合国粮农组织认为：“养兔是穷人的产业”、“养兔是穷国解决饥荒问题的新招。” 随着经济的发展和人民生活水平的不断提高， 市场对兔产品（肉、毛、皮及其制品）的需求量越来越大， 促进了世界养兔业的快速发展， 世界养兔国家已由1992年的106个， 到2000年已增加到190多个。世界家兔年饲养量已超过15亿只， 其中肉兔约占94%， 毛兔占5.8%， 獭兔占0.2%左右。我国2005年家兔饲养量已达到5.96亿只（其中存栏兔2.18亿只， 出栏兔3.78亿只）， 我国肉兔和毛兔、獭兔之比约为70：25：5。 （一）兔肉产销情况：全世界兔肉年产量现已达到210万吨， 比1984年兔肉总产量100万吨， 产量已翻了一番。我国是个养兔大国， 2005年兔肉年产量已达到51.06万吨， 约占世界兔肉总产量的四分之一。我国1985年以前兔肉年产量仅5万吨左右， 20年来兔肉产量增加了10倍， 我国养兔业发展是很快的。当前世界上生产兔肉的主要国家除我国外， 还有意大利、法国、俄罗斯、乌克兰、西班牙、尼日利亚、印尼、埃及、美国、德国等， 以上国家兔肉产量占世界兔肉总产量的80%以上。 兔肉销售情况：传统的兔肉消费市场主要在欧盟各国， 尤其是意大利、比利时、法国、英国、德国、荷兰等国自产兔肉不足， 需要大量进口。近几年日本、韩国及东南亚地区兔肉需求量激增， 进口量也较大。进入新世纪， 我国不仅是个养兔大国， 也是兔肉消费大国， 年产兔肉50多万吨， 年出口兔肉不足1万吨， 其余均为国内消费， 中国年人均兔肉占有量为385克， 超过世界年人均兔肉占有量350克的水平， 但和欧美一些国家相比， 如意大利年人均兔肉占有量5.3公斤、西班牙3公斤、法国2.9公斤、比利时2.6公斤等还有很大差距。 （二）兔毛产销情况：受市场波动影响， 兔毛产量变化很大， 高峰时我国年产兔毛曾达到2万多吨， 当前年产兔毛1万吨左右， 占世界兔毛总产量（1.2万吨）的83%。年产兔毛较多的国家还有：智利500吨、阿根廷300吨、捷克150吨、法国100吨、德国50吨等。 关于兔毛销售， 国际市场一年究竟能销售多少兔毛？这是一个可变数， 随毛纺技术进步， 与消费水平变化而变化。从历史发展看， 国际市场兔毛年平均销量：上世纪50年代约400吨， 60年代880吨， 70年代2000吨， 80年代5000吨， 90年代5500吨， 进入21世纪兔毛销售量变化不大， 仍停留在5000吨左右。我国从2000年至2005年这六年平均年出口兔毛量为3592吨。每年进口兔毛较多的国家和地区有：日本3000吨、意大利600吨、德国500吨， 我国港澳地区450吨、韩国400吨。 （三）兔皮产销情况：兔皮包括肉兔皮和獭兔皮， 世界肉兔皮年产量多达10多亿张、獭兔皮年产量约1.1亿张。我国2005年产肉兔皮近4亿张、獭兔皮约400万张。 关于兔肉销售情况：据浙江省桐乡县崇福镇皮毛市场统计， 2004年共销售肉兔皮462万张， 价值1.155亿元；獭兔皮14万多张， 价值1249万元；兔皮毯203万多条， 价值1.594亿元。其它皮毛市场， 包括河北省的尚村、留史、大营、辛集以及北京的大红门、雅宝路等市场尚缺统计资料。 20世纪90年代以来， 随着国家经济建设的快速发展， 部分率先富裕起来的人们带动了国内的毛皮消费， 也使中国迅速由毛皮出口国变为毛皮消费国和进口国， 到1994年起我国已成为世界上毛皮原料及制品的重要进口国。据统计：我国2004年进口兔皮（包括獭兔皮）18532.31吨， 金额1627.81万美元；出口兔皮412.38吨， 金额1056.2万美元， 我国獭兔养殖业和毛皮加工业呈日益增长的态势， 但我们决不能自满， 目前我国只是獭兔等毛皮动物养殖、加工和消费大国， 而不是强国， 和国外一些强手相比， 在皮张质量、加工技术、服装设计等方面还存在一定的差距。 二、世界养兔业发展趋势。 （一）肉兔业向生产无公害绿色兔肉方向发展；兔肉加工运输贮存向冷却兔肉方向发展。 “绿色兔肉”是指无疫病、无药物（如抗生素类药物及农药）残留、无污染的干净卫生的兔肉， 并非指兔肉颜色绿色。随着全球动物疫情不断发生， 疯牛病、口蹄疫、禽流感等， 最近英国又发生一起“兔流感”死人事件， 导致大家对肉食品消费高度警惕。我国加入世贸组织以后， 进口国对兔产品的质量要求越来越高， 欧盟在中国出口的兔肉中检出有残留抗生素， 含量是每公斤肉含有氯霉素200毫克， 如此低微的检测数据在国内是无法测出的， 欧盟就拒绝进口中国兔肉。我国兔肉（主要是山东省产的）80%以上出口集中在欧盟市场， 少量出口到日本、新加坡、韩国及我国港澳地区。因此， 欧盟市场拒绝进口我国兔肉后， 导致我国兔肉出口量严重下滑。请看：入世前的2001年这一年我国出口兔肉高达32998吨， 而入世后的2002至2005年这四年总共出口兔肉仅28828吨， 年均出口兔肉仅7207吨， 使我国肉兔业遭受重大损失。所以， 在全球兴起绿色消费的浪潮下， 发展绿色兔业势在必行。农业部已经制订出无公害食品（包括兔肉）生产销售标准， 并已在全国范围内推进“无公害食品行动计划”， 广东、上海、北京等城市也已实施食品准入证制度。因此， 我们必须转变观念， 不断提高绿色意识， 除禁用抗生素作添加剂外， 还要从建场选址开始， 到日常兔的饲料采集和饲养管理都要讲究卫生和营养， 确保兔肉质量。 “冷却兔肉”也叫“冷鲜兔肉”是指家兔经检验合格屠宰后， 从分割、运输、贮存、流通到消费全过程中始终保持在0—4℃条件下的生鲜兔肉。冷鲜兔肉的特点是卫生、安全、鲜嫩又富含营养。目前冷鲜兔肉在国内大中城市已逐步扩大市场份额， 国外市场80%是冷鲜肉， 如法国1994年冷鲜兔肉仅占进口总量的9%， 到1999年增到43%， 目前已达到60%以上。我国出口兔肉过去都是冻兔肉， 现在根据不同市场的需求， 也开始出口冷鲜兔肉。 （二）毛兔业向高产优质粗毛型方向发展；兔毛加工向纯兔毛针织品方向发展。 安哥拉兔（俗称长毛兔）根据粗毛（指毛纤维直径在30微米以上， 平均为47微米）所占的比例多少不同， 分为粗毛型（指兔毛中粗毛含量高达15%以上的长毛兔如法系兔）和细毛型（指兔皮中粗毛含量不超过15%， 如德系兔）， 一般粗毛型兔毛多用于织外套， 细毛兔兔毛多用于织衬衣。当前国际市场， 如日本、韩国、东南亚等地都需要粗毛型兔毛， 而且价格比一般细毛型兔毛高30%左右。德国原来只养细毛型的西德长毛兔， 现在他们为了市场取胜， 也开始养粗毛型的法国长毛兔， 两种类型的兔都养， 市场流行什么毛就大量繁殖该类型毛的兔。我国是长毛兔养殖和兔毛加工大国， 上世纪80年代育成的毛兔新品种如唐行系长毛兔、皖系长毛兔等都属于粗毛型高产长毛兔。2005年12月9日河南省科技厅发布的新育成的“豫系长毛兔”也是高产粗毛型长毛兔。我国安徽、山东、浙江等省农民都有养兔习惯， 也有市场， 全国最大的粗毛型兔毛市场就在安徽省颖上县谢桥镇。 兔毛是怎样加工消化的？一般兔毛都和羊毛、锦纶等按一定比例混合粗纺成“兔羊毛纱”， 然后再加工成“兔羊毛衫”投向市场。为什么市场上卖的兔羊毛衫都称为“羊毛衫”， 不叫“兔毛衫”？因为兔羊毛纱一般含羊毛70%、兔毛20%、锦纶10%， 即所谓“721”混纺纱；少量有“541”混纺纱的（50%羊毛、40%兔毛、10%锦纶）。因为含羊毛比例较大， 所以织成的服装称“羊毛衫”。兔羊毛衫立体感强， 穿着气派大方， 一些有钱人纷纷购买， 但是掉毛和缩小变形使穿兔毛衫的人大伤脑筋， 从此再不穿了， 使兔毛制品市场流行退潮。前不久， 由广东省普宁市昊天实业公司生产的不掉毛、不缩水、不起球的“蕾沃尔”牌100%纯兔毛织品亮相在第四届中国（大朗）国际毛织品交易会上， 引起了中外业界人士的并注， 大家认为这是兔毛加工的发展方向， 希望尽快投入批量加工生产。 （三）獭兔业向高质量的毛领路獭兔皮方向发展；裘皮加工向款式新颖的裘皮服装方向发展。 养獭兔主要是为了获取高质量的毛皮， 獭兔肉质量也很好， 但和皮张比较起来是次要产品， 肉的价值只占皮肉总价值的10%—20%。獭兔皮按用途可分为：毛领路、服装路、编织路、褥子路。皮张质量优劣价格差异很大， 一张领子路原皮价格始终保持在60元以上， 低档原料皮价低（10—25元左右）还难销。品牌男装和女装都要用优质的獭兔皮毛做毛领， 需求旺盛。我国出口韩、日蝗多为毛领路獭兔皮， 近几年俄罗斯服装市场已经证明， 低质量的獭兔皮服装不耐磨， 返修率高， 市场对高质量的毛领路獭兔皮需求旺盛， 所以养殖獭兔除加强选种选配、全价饲料营养外， 还要注意季节对皮张质量的影响， 抓好秋、冬季节配种繁殖， 避开6—8月被毛不良季节取皮等， 力争多产高质量的毛领路皮张。 獭兔裘皮服装加工只要款式新颖， 符合消费者的爱好需求， 销路是没问题的。据最近江西省吉安市兴嘉皮草有限责任公司所加工的裘皮服装出口到日本、美国， 加工一件可赚2000元， 仅该公司年加工兔皮达100万张。另从江苏省扬州出入境检验检疫局获悉：2005年扬州市裘皮服装制品出口到日本、欧盟地区， 共265批， 创汇759万美元， 比2004年上升31.3%。所以， 只要獭兔皮张质量好， 加工精制、款式新颖， 销路是没有问题
·现在兔子的品种很多， 比如比利时兔， 虎皮黄兔， 塞北兔， 新西兰、加利福尼亚等中型品种
比利时兔， 虎皮黄兔， 塞北兔等这几个都是大型品种， 耐粗放饲养， 生长快， 抗病力强， 适合农村家庭散养。
如规模化笼养选择：新西兰、加利福尼亚等中型品种。
如果你能坚持， 各种兔子都差不多。但是如果坚持不下来， 短期就放弃， 那么各种兔子都不会有很好的回报。养兔子想要获得好的利润， 主要是贵在坚持
兔子的种类
家兔的品种很多， 世界上大约有60多个品种， 200多个品系， 我国目前饲养的品种约有20多个。根据家兔的产品方向和利用情况的不同， 可分为四个品种类型：
（1）肉用兔 该类型以生产兔肉为主要目的。主要品种有：加利福尼亚兔、新西兰兔、比利时兔、法国公羊兔、哈白兔等。
（2）皮用兔 该类型以提供优质制裘商品兔皮为主要目的。主要品种有：力克斯兔、玄狐兔、银狐兔、海文那兔等。
（3）皮肉兼用兔 该类型没有突出的生产方向， 皮肉皆宜， 其皮和肉的质量介于皮用兔和肉用兔之间。主要品种有：中国白兔、日本大耳白兔、丹麦白兔、青紫蓝兔、塞北兔、美国花巨兔、喜马拉雅兔以及贝韦伦兔等。
（4）毛用兔 该类型以产毛为主要目的。主要品种有：德系安哥拉兔、法系安哥拉兔、中系安哥拉兔等。
种兔的品种及分类
白色种兔:全身被毛洁白， 没有任何污点或杂色毛， 是毛皮工业中最受欢迎、最有价值的毛色类型之一。
蓝色种兔:全身被毛为纯蓝色， 自基部至毛尖色泽纯一， 为最早育成的獭兔色型之一， 是各类獭兔中毛绒最柔软的一种， 属毛皮工业中较受欢迎的毛色类型之一。
黑色种兔:全身被毛纯黑， 每根毛纤维自基部至毛尖均呈炭黑色， 且富有光泽， 既不呈褐色， 也不带锈色， 是毛皮工业中较受欢迎的毛
五、营养要求
目前， 我国大多数种兔饲养场、户都是在粗放的条件下饲养种兔， 种兔养殖管理条件普遍较差， 营养水平比较低， 供给的饲料、日粮数量不足、质量偏低， 营养物质不完全的现象普遍存在。在粗放的饲管条件下， 要想提高种兔饲养的经济效益， 必须注意增加营养。要想增加营养需要注意几个方面：
要求饲料多样化在养兔生产中， 饲料单一的现象经常发生， 饲料品种不同所含的营养成分不同， 适口性也不同， 如果多种饲料配合起来喂兔， 不单增加了饲料的适口性， 种兔吃食香甜， 分泌的消化液增加， 消化吸收率增高， 而且各种饲料中所含的不同营养成分起互补作用， 营养利用率也高。如果长期喂单一的饲料， 不仅满足不了其营养物质需求， 还会造成种兔营养缺乏症， 影响生长发育。俗话说：要想兔养好， 需吃百样草。
夏季天气炎热， 白天采食量很少， 主要靠夜间采食。冬季白天时间短， 夜间时间长， 所以必须进行“夜饲”。俗话说：“马无夜草不肥， 兔无夜草不壮”。“夜饲”是指晚上睡前饲喂一次， 饲槽里放上饲料(混合精料、湿拌粉料或颗粒饲料)， 饮水器内放上饮料， 草架上放上饲草(夏秋有青绿饲料季节放上混合青饲料， 冬季放进混合粗饲料)让兔夜间随意采食。只要在不浪费的情况下， 采食量越多越好。第二天早晨检查， 如果吃得光光的， 说明给的量还不足， 第二天晚上应增加数量。
饲料和饮水要保持新鲜卫生獭兔饲养， 一年四季要特别注意饲料和饮料必须新鲜、清洁、卫生， 禁喂发霉、腐烂、变质、有毒的饲草饲料和饮料。同时还需注意含水分过多的饲料， 如西瓜皮、胡萝卜、白萝卜、白薯、白菜等， 不要让其随意采食， 要限量饲喂， 否则会造成獭兔拉稀。
定时定量与灵活机动结合定时即固定每天饲喂次数和时间， 让家兔养成定时采食和排泄的习惯， 使其胃肠有一个休息时间。定时饲喂可使家兔形成条件反射， 增加消化液的分泌， 提高胃肠的消化能力， 提高饲料的利用率。定量是根据獭兔对饲料的需要和生理与季节特点来确定每天饲喂的数量， 防止忽多忽少， 让种兔吃饱吃好， 防止过食， 防止浪费饲料， 特别是刚断奶后的幼兔， 过食后会引起胃肠炎， 甚至会“撑死”。具体饲喂时要掌握“少给勤添”和灵活机动的原则。“少给勤添”是采用湿拌粉料喂兔时， 每次饲喂时， 不是一次性在饲槽里放很多饲料。如果每次饲喂时每只兔大约需吃50克混合精料， 不把50克饲料一次性全给它， 而是第一次先给一半或一多半。从笼舍这一头开始到那一头， 回过头来逐个检查。如果獭兔吃饱了， 它就躲在一边对人不感兴趣了， 这样的獭兔就不再补添了；如果有的兔子对人很感兴趣， 人往西走它就往西转， 人往东走它就往东转， 再看看饲槽空了， 说明它尚未吃饱， 需马上补添一部分饲料， 这样检查完了后第三次再检查一下， 有的仍然未吃饱可再补添一些， 有的兔子剩余下来， 可及时取出放给另外需要补添的兔子。这样作既可保证让每只兔子吃饱吃好， 又可防止浪费饲料。
个别补饲对孕兔、哺乳母兔、仔免这三种类型的獭兔需要进行补饲。实践证明， 用黄豆补饲既经济， 效果也好。将黄豆先用清水泡软， 然后煮熟加点盐直接喂饲， 刚断奶的幼兔可将黄豆切成几半喂给。
另外了解到近期部分地区獭兔的市场交易价格：优种獭兔每组（1公3母）售价600元。一级生皮45元/张， 熟皮60/张;二级生皮35元/张， 熟皮50元/张。总体来说， 今年獭兔的养殖行情将依然看好， 种兔皮目前行情将持续稳定一段时间。
备注 引种种兔请到大型种兔繁育基地 内部资料请参考
五、种兔的疾病预防
兔子的一些疾病相对来说比较难以彻底治疗， 为了节省养殖成本我们必须得以预防为主獭兔当地品系改良：
选取早年进口的美系獭兔后代， 与近年新进口的法系、德系獭兔后代， 实行三系亲本杂交选育， 再进行横交固定， 培育出优良的本地区新的獭兔品系， 即中系獭兔。具有体型偏大（4.5公斤）、繁殖率高（年产仔30只以上）、仔幼兔成活率90%左右、长势快（月增重650克）、毛皮好（优级皮达80%）、抗病力强（发病率低于3%）的特点。
六、种兔引种标准
生长速度快
70日龄肉兔的平均体重为2千克~2.5千克。
饲料转化率高
肉兔的饲料转化率是衡量肉兔的一个重要指标， 饲料转化率越高的品种越好。优良的肉兔品种饲料转化率为2.8∶1~3.2∶1。
繁殖性能好
肉兔的繁殖性能好体现在3个方面：
受胎率 好种兔受胎率应在85%以上。
产子数 指母兔的平均窝产子数。好的种兔平均窝产子数应在6只以上。
成活率 指断奶兔的成活率。好种兔所产子兔的断奶成活率应在80%以上。另外， 引进种肉兔还要看其屠宰率、出肉率等各项性能指标。
