木须肉龙怎么做
有好多种做法啊~~你可以选自己喜欢的做~~~ 制作过程一 1.将猪瘦肉切成长5.宽0.3.厚0.3厘米的丝。鸡蛋磕入碗中,用筷子打匀; 木须肉 2.干木耳加开水泡5分钟,去掉根部,撕成块。黄瓜斜刀切成长2厘米的段,放平后直刀切成片,片形状即为菱形。葱、姜切成丝; 3.炒锅上火,加油,烧热后加入鸡蛋炒散,使其成为不规则小块,盛装在盘中,即为所说的木须 4.炒锅上火,加油烧热,将肉丝放入煸炒,肉色变白后,加入葱、姜丝同炒,至八成熟时,加入料酒、酱油、盐,炒匀后加入木耳、黄瓜和鸡蛋块同炒,成熟后淋入香油即可。 制作过程二 1. 将瘦肉切丝,肉丝用蛋清、盐抓拌后放置10分钟;油菜整棵洗净,用热水氽一次,见颜色变成深绿即捞出浸入冷水中,待凉后横切成半,再切成长条,鸡蛋打散备用;竹 不同做法木须肉图片(19张)笋、木耳洗净切丝;葱、姜洗净切末。 2. 炒锅入油烧热,下肉丝炒至变色,先盛起。 3. 余油留锅爆香葱花、姜末,倒入蛋汁迅速翻炒,随即投入木耳丝、笋丝、肉丝及油菜,翻炒均匀后加盐调味,待笋丝稍软,即可盛盘供食。 制作方法三 菜谱配料: 制作方法(5张) 黑木耳3两、瘦肉2两、鸡蛋2个、黄瓜一段或菠菜一小把;食用油、料酒、花椒、酱油、盐、鸡精、淀粉等调料适量;葱、姜、蒜末儿适量。 制作过程: 1.先把黑木耳用水泡发择洗干净,撕成小块,黄瓜切片 2.瘦肉切成薄片放入碗中,倒上少许料酒、酱油和一点点淀粉或嫩肉粉,拌匀渍一会儿 3.鸡蛋磕入碗中,打散 4.炒锅置于火上,放油,油热后把鸡蛋摊熟,打散,盛出;再添些油,油热后下花椒,待花椒变色出香味后把花椒捞出,放肉片翻炒,断生后放葱、姜、蒜末儿、酱油翻炒,上色后把鸡蛋、木耳、黄瓜倒入继续翻炒,加少许盐,也可以加点汤或水,最后放些鸡精,炒匀出锅。 制作方法四 材料:鸡蛋(4只)、瘦肉(100克)、冬笋(50克)、鲜黑木耳(50克)、红萝卜(50克)、葱(1根) 调料:油(5汤匙)、盐(1汤匙)、料酒(1/2汤匙)、白胡椒粉(1/5汤匙)、鸡粉(1/3汤匙) 烹制工艺: 1.洗净冬笋、鲜黑木耳和红萝卜,都切成细丝;瘦肉洗净切成丝,葱也切成细丝备用。 2.鸡蛋打入大碗内,加入1/5汤匙盐和3汤匙清水,打散成蛋液待用。 3.旺火烧热干锅,加入3汤匙油烧热,倒入蛋液快速炒散,待其凝固后立即盛起。 4.续添2汤匙油烧热,倒入瘦肉丝炒至肉色变白,加入葱丝、黑木耳丝、红萝卜丝和冬笋丝拌炒1分钟。 5.加入1/2汤匙料酒、1/5汤匙白胡椒粉、1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉炒匀入味。 6.倒入炒蛋,与锅内食材一同拌炒均匀,即可上碟。 制作方法五 主料: 木耳适量 猪腿肉100克木须肉 鸡蛋2只 蒜头1粒 制作步骤: 1.木耳温水泡20分钟后切细条,猪腿肉切片酱油盐生粉腌好,鸡蛋打散,蒜头剥好。 2.热油锅,下鸡蛋,全熟之前起锅。 3.再热油锅,下蒜头,放猪腿肉,炒至七成熟放木耳,若太干放少许水。 4.下适量酱油,下鸡蛋,继续炒,材料全熟后打湿芡,上碟。可撒些青红椒丝调色。 制作方法六 原料:鸡蛋、青瓜、黑木耳、黄花菜、猪肉 制作: 1.黄花菜和木耳用温水泡发,黄花菜切掉根,木耳撕成小块备用,青瓜切薄片 2.猪肉切成丝(我偷懒,切了片),用生粉,油,盐,糖,生抽腌上 3.鸡蛋炒好备用 4.放少许油,放姜末葱丝炒一下,猪肉丝翻炒至变色盛起备用 5.放油,加黄花菜木耳炒,炒软后加入青瓜片、肉丝,鸡蛋接着炒,加料酒、酱油、盐,再炒一会出锅 制作方法七 原料: 肉丝、木耳、冬笋、鸡蛋、黄瓜、金针菇。 做法: 1.将肉丝用少许料酒和生粉拌一下,木耳切小块,黄瓜切丝,冬笋切成丝,金针菇去根洗净。 2.将肉丝,黄瓜丝,笋丝,木耳和金针菇加一勺盐飞水后沥干。 3.鸡蛋加盐打散,锅中倒入油,大火加热至7成热时,倒入蛋液,用铲子快速划散,炒好后盛出。 4.锅中再放少许油,放姜末葱丝炒一下,再倒入飞水过的肉丝,黄瓜丝,笋丝,木耳和金针菇翻炒1分钟后倒入鸡蛋,加盐翻炒几下。 5.最后淋点香油即可出锅。很多人没听过木须肉,但这道菜在南京的饭店到处可见。
人体中最强壮的肌肉
01:人类全身上下,最强韧有力的肌肉,竟是舌头。02:张开眼睛打喷嚏是不可能的。03:憋气自杀也是不可能成功的。04: 每一次你舔一张邮票的背胶,你就吸收了十分之一卡路里。05:右撇子平均比左撇子多活九年。06:鳄鱼无法伸出它们的舌头。07: 北极熊都是左撇子。08:某些狮子可以一天之内交配50次以上。果真是万兽之王呀...09:鸵鸟的眼睛比脑袋大;而海星至今还没演化出脑。10:跳蚤可以跳过它们350倍身长的距离,相当于一个人跳过一个美式足球场。11:一只被摘掉头的蟑螂可以存活9天,9天后死亡的原因则是过度饥饿?所以还是当场立刻打死好12:长颈鹿没办法咳嗽13:猫头鹰是唯一能够分辨蓝色的鸟类14:一只鲸鱼一分钟心跳只有九下15:巧克力含有一种称为苯基的化学物质,跟你谈恋爱时大脑里头可以制造出来的东西一样16:只有30%的人可以放大缩小自己的鼻孔17:一只牡蛎的性别会由男变女,此后一生中还会变个几次18:艾菲尔铁塔的草稿蓝图摊开来有超过 14000平方呎的面积19:在太空中太空人是没办法哭的,因为没有地心引力,眼泪流不出来20:瞎眼的变色龙还是有能力变色来适应周遭环境21:大象死后还会保持站立姿势22:有些昆虫没有头还可以再活上一年23:达芬奇光是画蒙娜丽莎的嘴唇就花上十二年24:玻璃破掉时,玻璃碎片的时速最高可达每小时三千英哩25:乳牛听音乐时可以供应更多牛奶26:下午摘下的玫瑰比清晨摘下的玫瑰更能持久不枯萎27:一只70磅的章鱼可以穿过一个仅一枚银币大小的洞因为他们没有脊椎28:一只鲨鱼可以侦测到水中仅百万分之一含量的血液29:其实,河马跑得比人快