橡皮鱼体表清理方法
橡皮鱼需要把外层的皮扒下来。1、先在鱼的头部来一刀， 慢慢的把鱼皮扒起来， 从上往下一点点扒下去。2、去掉头部和内脏。
绿鳍马面_是外海暖温性底层鱼类， 栖息于水深50到120米的海区。喜集群， 在越冬及产卵期间有明显昼夜垂直移动习性。杂食性， 主要摄食挠足类、介形类、端足类等浮游生物， 并兼食软体动物及底栖生物。
马面鱼学名叫绿鳍马面_（拉丁学名：Navodonseptentrionalis）， 潮汕俗名：迪仔， 在上海和闽浙一带称橡皮鱼、剥皮鱼， 在北方称猪油、皮匠鱼、面包鱼、烧烧角。为_形目革_科温暖性近底层海泮鱼类。主要分布于中国东海、南海、黄海、渤海， 朝鲜和日本， 也见于南非。不仅产量高， 而且鱼汛比较集中， 其主要汛期在2月上旬至5月下旬。目前以我国东海的产量为最多， 最高年产量已达25万吨左右， 已成为我国仅次于带鱼的第二位的海洋经济鱼类品种。
橡皮鱼是什么鱼
橡皮鱼又叫马面鱼， 是外海暖温性底层鱼类， 杂食性。沿海有一定产量， 鱼肉的蛋白质含量较高， 是一种营养丰富的大众化食品。
该物种的模式产地在烟台。分布于朝鲜、日本、印度洋非洲东岸以及中国东海、黄海、上海地区见于长江口等海域， 属于外海近底层鱼类。
体长椭圆形， 侧扁， 体长为第二背鳍起点至臀鳍起点间距离的2.4～2.9倍。尾柄短而侧扁， 尾柄长为尾柄高1.2～1.7倍。头较长大， 背缘稍隆起和斜直， 腹缘稍隆起， 侧视近三角形。
扩展资料：
橡皮鱼背鳍2个， 第一背鳍具2鳍棘， 第一鳍棘较长大， 位于眼后半部上方， 前缘具2行 倒棘， 后侧缘各具1行倒棘， 棘尖向下或向外， 第一鳍棘长为眼径2.3～2.5倍；第二鳍棘短小， 紧贴在第一鳍棘后侧。
第二背鳍延长， 起点在肛门上方， 前部鳍条高起， 以第九至第十一鳍条最长， 头长为最长鳍条1.7～1.9倍。臀鳍与第二背鳍同形， 起点在第二背鳍第七、八鳍条下方。
体蓝灰色， 幼鱼散有一些云状暗色斑纹， 成鱼斑纹不明显。第一背鳍灰褐色， 第二背鳍、臀鳍、胸鳍及尾鳍绿色。
