凭一句“包租婆怎么没水了”走红，周星驰很欣赏他，何文辉如今怎么样了
如今的何文辉，也是混的风生水起，现在他已经很少接触演艺这方面，而是选择了自己的专业方向，如今身价也过亿了。但是何文辉曾经也说过，只要星爷的电影需要，他还是十分愿意客串的，希望在以后周星驰的新作品当中，还是可以看到何文辉的身影，继续给大家带来精彩的表演。
“酱爆”何文辉被周星驰发掘
说何文辉可能很多人都不认识，说“酱爆”可能还是有很多人不熟悉，但是如果说上一句：包租婆，怎么没水了。你肯定能马上想起来说这句话的人，他就是在周星驰的电影《功夫》里饰演“酱爆”的何文辉。
但是何文辉刚和周星驰认识的时候并不是因为《功夫》，而是因为《少林足球》。何文辉从小在广州长大，痴迷佛学，还非常喜欢音乐，也有过自己的乐团，并且学过电脑，就是没有接触过表演。
2000年，周星驰的《少林足球》正好在广州选演员，善于尝试新鲜事的何文辉也去报了名。在一群靓男美女中间，长得并不好看的何文辉也成了一个非常独特的存在。周星驰见到何文辉之后，看中了他身上的这种独特气质，于是选中他出演《少林足球》中的酱爆一角。
何文辉身价上亿
看过《功夫》的人，基本都能说出它里面那句最经典的台词，“包租婆怎么没水了？”，这台词成功带火了当时在电影高喊这句话的人。他的真实的叫何文辉，在出演《功夫》前，也在周星驰的其它电影里担任过角色，不过一直是跑龙套，没有半点火花，直到《功夫》的播出，他喊出了这句让大家印象的台词后，开始走红了。
借此，他在演艺圈的事来也发展得越来越好，到今天，他的身家保守估计都已上亿，当年跟他合作的周星驰，也跟他成为了朋友，非常尊敬他。不过现在他与当年电影里那个瘦弱的形象完全不一样了，可能是因为年纪的关系，再加上生活没有什么压力，现在的他，发胖了不少。
何文辉的现状
37岁何文辉变化太大，曾经的靓仔不复存在，发福模样周星驰也认不出，何文辉似乎也遇到了中年危机，不仅身材发福严重，脸部也全是肉。如今的何文辉少了几分自己的特色，长相胖了不少，现在走到大街上估计很多人也认不出了。
不得不说星爷的电影出现过许多经典的角色，何文辉也是让广中印象深刻的人，曾经的靓仔也变了，不知道作为观众的你们变了没有呢？
何文辉的个人经历
何文辉生于1981年5月16日，原艺名为酱爆，感觉里面配角中最出彩的莫过于在《少林足球》完全版中街舞的酱爆了，由于上次《少林足球》国语版中将酱爆的片断删除了，因此在内地很多人没有注意到这个极品的酱爆。这次酱爆在《功夫》里面以理发PP男的形象出现，每次出场都会引发爆笑，看来这次在内地是想不爆都难了。曾就读广州市第24中学，居于广州的酱爆，因有着独特的样貌和气质，所以被周星驰前来广州选角时发掘了他，并让他在《少林足球》中饰演酱爆一角。虽然他在《少林足球》里的戏份不多，但凭着他独特的演出，使观众留下了深刻的印象，可算是一炮而红，连广告商也找他拍广告，其中出名的有维他奶广告等。“酱爆”背景如谜，极少朋友，但性格温顺自然。但是不可否认，这个世界上总有一些天赋异禀的人士，很明显，他就是那种人。在《少林足球》里，何文辉的镜头跟胖子、“乌鸦”一样少得可怜———他的角色叫“路人”。当周星驰在赵薇的“甜在心”馒头店门口大唱山歌时，被赵薇骂神经病，何文辉饰演的“路人”就为他辩驳。跟其他人不一样，何文辉当初加入剧组，有一个特殊的理由。从小就对哲学特别感兴趣的何文辉，何文辉选择了《少林足球》剧组，“那里是人际关系最为浓缩的地方”。在剧组，大明星周星驰成了何文辉最主要的研究对象，而周星驰的内心世界也逃不过何文辉的细心观察。“他是一个内心情感特别丰富的人，因此很容易陷入绯闻。然而由于他在拍戏时习惯于将感情夸张地外露，所以在平常生活里反而不知道如何像平常人那样恋爱，这是他的致命伤。”何文辉透露，他见过周星驰的真实女友，“就是剧组的人”。何文辉表示此人并非先前媒体广泛报道的那些绯闻女友，是个公众并不认识的女子，但姓甚名谁，他却以“与周星驰有约”为由，不肯再多透露。采访何文辉的当天下午，他正在家里录音。不是什么工作，只是自己用电子琴弹奏自己作的曲子，然后录下来，在心情不好的时候拿出来听一听。“我的曲子全是跟内心有关的，有的是梦境，有的是幻觉。”他还爱玩“龙棋”，“这种棋结合了中国象棋和国际象棋的特色，有多种下法，非常灵活”。除此以外，他还写哲学书，并为之做出很多一般人无法理解的事。“一次为了写一个关于人的体能极限的观点，我把白云山从晚上爬到早上爬了好几遍，证明了人的坚韧力是可以超出自身体能极限的。”喜欢哲学并非天生。何文辉从小到大都是“受气包”，在学校老是被人“整”，每次被欺负，他就回去研究《孙子兵法》。结果没成为什么军事家，却从此和书本结了缘。到了大学的时候，那些曾经欺负过他的小伙伴反倒全成了他的“学生”，一遇到事情就来向他讨教。饰演酱爆一角。
