食人鱼能吃吗味道如何
1、食人鱼其实又叫食人鲳，是水虎鱼的一种，主要生活在南美洲亚马逊河附近，是一种很危险的鱼类，因为它会吃人。那么食人鱼可以吃吗?2、其实，对于人类来说它既是一种很危险的鱼种，但也是一种可食性鱼种。所以尽管它会攻击人，但是每年仍然有大量的食人鱼遭到人类的捕捉并且食用。像亚马逊流域附近的土著居民，他们就很喜欢直接将食人鱼放在火上烤来吃。3、食人鱼可以吃吗?通过上面的了解我们知道其答案是肯定的，那么它好不好吃呢?由于其攻击性比较强，平时的游泳速度比较快，所以身上的肉会比较厚实，吃起来就没有那么爽滑，不过咬起来还是相当有嚼劲的。不过它腹部的肉会比较嫩滑，鱼皮也是胶质厚的。4、不过，这里还要提醒大家的是它们的攻击性是非常强的，据有关专家介绍，它们具有尖利的牙齿，其尖利程度能够轻易咬断用钢造的鱼钩或是一个人的手指，而且一旦发现猎物，它们往往群起而攻之。食人鱼群可以在10分钟内将一只活牛吃剩一排白骨。所以大家对于他们一定要注意安全。前几年在集市上遇到过一个卖食人鱼的，当时不知道是什么鱼，但鱼贩只是笑，就是不说是什么鱼，只说7块钱一斤，每条鱼都在一斤半左右，看着有点像鲳鱼，当时顺便就买了两条。回到家随即红烧了一条，说实在话，味道真不咋滴，真的不敢恭维。后来上网查了查，这鱼叫“食人鲳”，就是食人鱼，心里暗自嘀咕了几天，这玩意到底是吃什么东西长大的？ 吃过腐尸吗？ 。。能吃吗？ 再后来，再也没吃过，也不敢吃了！
食人鱼能吃吗，与普通鱼有什么不同
食人鱼虽然十分凶猛，但它可以被我们食用。
下面我们来了解一下食人鱼和普通鱼，从而得出它们之间有何不同。
食人鱼食人鱼是水虎鱼品种之一，它位于南美洲，也被称为食人鲳。食人鱼天敌包括有：电鳗、刺鲶、等等。
食人鱼之所以被称为食人鱼，是因为它下颚咬合力十分强大，能够很轻易地将猎物撕裂，吃到只剩一堆白骨。
在食用上，因为食人鱼脂肪多、肉厚实，所以咬起来有嚼劲。
普通鱼鱼是我们日常生活中常见地一种食材，它营养成分非常丰富，包括了：硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D、钙元素、磷元素、铁元素、等等。
因为它所含营养物质丰富，所以带给人们的好处也是非常多，包括了：可以保护心脏、可以预防癌症、可以预防骨质疏松、可以保护我们的视力、增强我们的记忆力、对心脑血管疾病也有很好地预防作用。
并且可食用鱼种类也非常地丰富，包括了鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、青鱼、草鱼、带鱼、鳗鱼、黄鳝、泥鳅、等等。除了上面介绍的鱼类共同功效以外，不同种类鱼儿给我们带来的好处也是不相同的。例如：带鱼，不仅仅可以暖胃，还对肝炎的治疗有一定帮助；鲫鱼，可以清热解毒、消除水肿，促进我们人体内血液循环。
最后，我们来总结一下食人鱼与普通鱼的不同点食人鱼，皮、肉都十分地坚硬，用刀切起来不方便；食人鱼体内没有什么鱼骨头，但是它们牙齿十分锋利；食人鱼对人类攻击性还是很大的。而普通鱼类，鱼皮和鱼肉都十分地柔软、好处理，牙齿也不锋利，并且大多数鱼类都含有鱼骨头；普通鱼类对人类攻击性不大。
