清晨五点多钟,烟台更大的海鲜批发市场——九田国际水产物批发市场车来车往,批发商们早已在各自的摊位前摆满了各类海鲜,购货、送货、销货的人川流不息。
海鲜摊位上,牙片鱼、鲅鱼、刀鱼、对虾、梭子蟹、爬虾、鲳鱼、辫子鱼等非分特别显眼。品种多、货物新颖、价格低,前来购置海货的姜老板说,本身是开饭馆的,一年四时城市来那里买海鲜食材,跟摊位里伴计们都很熟悉,炎天忙的时候,间接德律风配送到店里,而那个季节店里顾客少,店里的活不忙,本身就来市场里进货,如许心中有数,归去也好定造价格。
“当地透活的爬虾,批发15元一斤,一筐30斤摆布!”爬虾那么廉价了!记者闻声望去,只见一摊位前摆了五六箱爬虾,旁边还摞了老高的空箱子,摊位前围满了十几号人,几位市民正在垂头挑选着爬虾。老板说:“那几天价格廉价,一是因为那几天气候好,没有风,所以捕捞的数量多些。二是疫情频频,影响了海鲜销量,等过了那段时间,气候一冷,风一大,出海捕捞的船只就停了,海鲜产物必定数量就削减,那时再买价格就贵了。”
秋冬季节的海鲜就是廉价,因为不是禁渔期,野生海产物品种良多,也有养殖海货,但是目前很少有南方运来的。
除了常见的烟台当地海鲜之外,那里还能看到国外进口龙虾、面包蟹、帝王蟹、象拔蚌等少见的进口海鲜。
“那条野生牙片鱼5斤4两,卖40元一斤,那要在腊月份,最少卖到80元一斤,并且仍是冷冻的,”一位次要销售牙片鱼的老板说,“如今是旺季,来买海鲜的人少,但又是捕捞旺季,海产物数量又多,因而市场里的海鲜遍及价格都低。”