原题目：石斑鱼新品种缔造百亿元产值， 罗非鱼苗育种销售企业年产值达1亿
石斑鱼新品种缔造百亿元产值， 罗非鱼苗育种销售企业年产值达1亿
海南晨海水产有限公司养殖基地里的虎龙杂交斑
显微镜下的石斑鱼种苗
养殖基地里的鳃棘鲈（东星斑）
在海南晨海水产有限公司东方感城基地， 工做人员在停止尝试。本邦畿片均由记者 陈元才 摄
■记者 傅人意
那些数据中储藏的贸易逻辑是什么？ 谜底， 是种业的力量。
2021年中央一号文件提出， 打好种业翻身仗。海南拥有优胜的天然情况， 素有“南繁水产硅谷”之称。2020年， 海南省水产苗种产量2024亿尾， 总产值近38亿元， 大量销往国表里市场。此中， “三鱼一虾一螺”优势最为明显， 石斑鱼鱼卵、金鲳鱼鱼卵、东风螺苗种全国市场占有率均超越95%， 南美白对虾一代虾苗占37%、罗非鱼鱼苗占26%。
近日， 海南日报记者通过看望石斑鱼、罗非鱼“两条鱼”， 窥见海南南繁水产种业开展之路。
石斑鱼：曾经一苗难求， 现在成就斐然
涌现出虎龙杂交斑、云龙杂交斑、红东星斑等广受欢送的养殖品种
7月24日中午， 在位于东方市感城镇的海南晨海水产有限公司综合繁养基地养鱼车间里， 一群石斑鱼在池子里游得悠哉游哉。那些石斑鱼最重的有60多斤， 年纪更大的有“12岁”， 身体呈褐色， 有黑点， 看起来和一般品种的石斑鱼并没有太大差别， 但它们其实是石斑鱼的“新成员”。
那是虎龙杂交斑， 是龙胆石斑鱼与山君斑的杂交新品种， 由海南晨海水产有限公司与中山大学、海南大学等科研院所配合研发， 颠末严酷选育到达性状不变， 成立了契合国度要求的新品种审定尺度， 2017年被农业农村部审定为“水产新品种”。
“虎龙杂交斑若正饿着肚子， 你随意扔点什么进去， 城市立即给你咬断， 性格非常凶猛！ 之所以那么凶猛， 是因为遗传了妈妈——山君斑的基因。”海南晨海水产有限公司副总司理黄春仁指着一个高位池里的山君斑说。
比拟通俗的山君斑， 颠末选育的虎龙杂交斑生长速度快且抗病才能强。颠末近几年的推广， 虎龙杂交斑品种市场占有率不竭进步。
海南晨海水产有限公司董事长蔡春有处置石斑鱼育种、育苗已有二十多年。“以前， 石斑鱼苗种的来源次要为天然捕捞、国外进口等。因为不掌握相关育种手艺， 国内企业随时可能会被‘卡脖子’。”
和蔡春有一样， 许多石斑鱼苗养殖户曾有“一苗难求”的回忆：想要买到石斑鱼鱼苗不单要在适宜的季节， 还要凌晨四五点就去抢购， 通俗的石斑鱼苗已是非常罕见， 优良的石斑鱼苗更是来之不容易。
若何才气育出属于我们本身的石斑鱼种苗？ 蔡春有在选择种鱼时全数选择从国外进口。因为在选购种鱼时无法掌握对方能否接纳科学的捕捞体例， 曾屡次发作买回来的种鱼还未繁衍就全数灭亡的情况。
在一次次试探和进修中， 蔡春有积极和科研院所合做。他们在海南晨海水产东方感城综合繁养基地设立了中国工程院院士、中山大学传授林浩然院士工做站， 通过和科研团队合做， 加速选育石斑鱼种苗。
在培育虎龙杂交斑的过程中， 因为龙胆石斑鱼与山君斑两种种鱼的性成熟期差别， 科技立异在此中起到了关键感化。
在该公司的南海鱼类精子库， 一名科研人员向海南日报记者展现一个桶拆容貌的液氮精子冷库， 里面的温度是零下196摄氏度。别看那个液氮精子冷库比力袖珍， 里面存放着48种南海鱼类精子， 包罗石斑类、笛鲷类、鲳鲹类等经济鱼类。
“一般的鱼类种苗精子常温只能保留1天， 通过通俗的保鲜手艺也只能保留2-3天， 通过液氮手艺， 那个精子库里鱼类种苗精子能够保留一两年。”黄春仁介绍， 其时液氮手艺运用在渔业育种中仍是较为稀有的， 可谓是渔业育种的一次新打破。
蔡春有介绍， “虎龙杂交斑”的选育工做到目前为行， 已经研究了10多年。石斑鱼的繁衍周期较长， 亲本需要颠末2代验证到达性状不变的要求才气做为亲本停止杂交。“种苗是企业的核心合作力， 要沉下心来做。付出总有收成， 仅虎龙杂交斑那一个品种， 目前国内年产值已经到达100多亿元。”
“石斑鱼做为不成多得的优良热带海水品种， 近年来已涌现出虎龙杂交斑、云龙杂交斑、红东星斑等广受欢送的养殖品种。那都依赖于良种培育、营养饲料、病害防控、设备设备、加工物流等各个环节不竭立异的功效。”林浩然暗示。
罗非鱼：对峙良种先行， 借双轮回发力
企业运营17年， 不竭选育罗非鱼良种， 历经10余年实现盈利
7月26日， 临高县博厚镇马袅村， 海南宝路水产科技有限公司马袅苗种基地里， 一位工人正拿起一个蓝色的打针器， 将一个个3厘米大小的芯片打针进罗非鱼体内。
“那就是罗非鱼的身份证， 每条鱼都有一个编码。”海南宝路水产科技有限公司CEO赵章定说， 芯片上的编码会准确记录罗非鱼的信息， 如体重、年龄、家系等等， 通过和电脑末端毗连， 可实现大数据育种， 尤其是在优良性状的提拔、制止近亲繁衍、品种退化上起到关键溯源和核心感化。
“做种业， 先要舍得投入。”谈起罗非鱼的育种之路， 那位曾在挪威留学四年的“海龟”有本身的观点。他举例， 三文鱼是闻名世界的“一条鱼”财产， 在挪威如许水产养殖很兴旺的国度， 已经对峙做三文鱼育种50年， 但是企业和科研人员仍未停行育种的程序。
吉富罗非鱼来自非洲， 2001年宝路水产将该品种引入中国， 颠末长达3个月的比照试验， 吉富罗非鱼表示出出肉率高、生长周期短、规格平均等品种优势。随后， 宝路水产从越南引进全套100多个家系的罗非鱼品种， 成立罗非鱼种量资本库， 根据一年一代的频次停止良种选育。
据介绍， 宝路水产每年对育种育苗的投入要花300万元-400万元。企业运营17年来， 前14年根本都在吃亏， 近几年起头盈利。“从全球种子公司的开展趋向来看， 育种是必需要做的一件工作。”赵章定认为， 育种， 企业需要资金、人才、手艺、更要有情怀， 心系行业， 沉下心做好打持久耐久战的心态， 才有可能做成。
目前， 宝路水产企业已经选育出青宝路（吉富罗非鱼）、蓝宝路、红宝路三种罗非鱼品种， 此中吉富罗非鱼是次要的贸易品种， 种量资本和种苗品量已得到国表里市场的承认， 并输出到东南亚和非洲国度。
海南宝路水产科技有限公司手艺总监汪玉祥暗示， 近年来罗非鱼市场行情呈现颠簸， 一些小型罗非鱼苗孵化场频频倒闭， 国内罗非鱼养殖户对优良鱼苗需求愈加迫切。“那也愈加坚决了我们做良种良苗的自信心， 我们也在不竭扩大投资规模， 通过搭建遮阳棚、建立集约化工场化养殖场等渠道， 破解高温鱼苗孵化的瓶颈。”
宝路水产一方面持续进步吉富罗非鱼品种在国内国外市场的占有率， 另一方面还在鞭策蓝宝路、红宝路等优良新品种“游”出一个全新的市场。“海南罗非鱼次要的销售市场是在国外， 加工成鱼片后出口。”汪玉祥暗示， 蓝宝路和红宝路两个新品种的繁衍率固然比吉富系列稍逊一筹， 但是外不雅靓丽、肉量细腻， 更契合国内消费者的偏好， 等待它们能借助双轮回发力， 在国内市场也有好的表示。
三鱼一虾一螺：“苗”绘南繁宏图
掌握优势补短板， 开展“科技兴渔”， 促进财产晋级
海南有丰硕的渔业种量资本和得天独厚的天气优势， 为海南开展水产南繁种业缔造了罕见的前提。据省农业农村厅统计数据显示， 截至2021年6月， 我省罗非鱼鱼苗产量达219.76亿尾， 石斑鱼鱼苗产量达1.4302亿尾。罗非鱼次要销售地域为海南、广东、广西、云南、福建等地以及东南亚国度， 石斑鱼鱼苗次要销往海南、广东、广西、福建等地。
一批合作力较强的企业和品种正在涌现。目前， 我省已拥有国度级良种场2家、省级水产良种场19家、水产种苗企业433家， 次要散布在文昌、琼海、陵水、东方、临高档市县。
“在海南建立南繁基地， 能充实操纵海南奇特优胜的天气前提， 不只能满足本省渔业需求， 还能够远销国表里。渔业南繁大有可为， 能够大展海南种业开展的宏图。”林浩然在谈到水产南繁时指出。
林浩然认为， 海南天气情况得天独厚， 在水产苗种消费上， 出格是海水鱼苗、虾苗方面优势明显。海南的种鱼产卵早、量量优， 比广东地域早产约80天， 比福建地域早产约100天， 苗种国内市场占有率达80%以上， 是全国名副其实的海水鱼“早繁”基地， 间接影响国内海水鱼财产开展。
但目前海南在水产手艺上优势不凸起， 水产良种增产奉献率和笼盖率低， 水产种苗消费基地存在规模小、尺度低、设备落后、品牌意识不强等问题， 良种良苗育、繁、推一体化手艺系统尚未构成， 还不克不及充实阐扬海南做为我国独一的南繁水产基地的感化。林浩然建议， 整合财产和科研力量， 开展“科技兴渔”， 以开展南繁水产育种业为抓手， 促进财产晋级。
“去年， 我们已经申请到农业农村部的种量资本提拔项目， 总投资1000多万元。目前企业还在申请建立国度级水产良种场， 下一步还将打造临高宝路水产财产园， 加大在种业上的投资力度。”赵章定暗示。
日前刚印发的《海南省农业种量资本庇护和操纵开展规划（2021-2025年）》指出， 到2025年， 省级水产种量资本庇护名录造定完成， 资本散布、种群密度等信息根本掌握并实现实时监测， 国度和省级重点庇护水产种量资本庇护率到达70%以上， 完成60种以上次要养殖品种的保留工做， 渔业重要种量资本合理庇护操纵格局初步构成。
省农业农村厅相关负责人暗示， 目前三亚南繁科技城建立正加强水产育种机构引进。下一步将高尺度造定好《南繁硅谷规划》水产部门， 集中建立一批水产苗种财产园， 重点抓好“三鱼一虾一螺”苗种财产开展。他暗示， 海南将强化科技支持， 通过项目和财产带动， 引进科研单元及人才， 为水产种业财产开展供给动力。
（本报海口7月27日讯）
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《鱼苗， 育苗》
拍摄:陈元才
剪辑：吴文惠 返回搜狐， 查看更多
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