常见的臭屁虫,竟卖到200元/斤 !你敢吃吗?

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   来源:横县大小事

良多人都说横县各处黄金

也有人说横县人也都敢吃

没想到比来

又有一种虫子火爆起来

那种臭屁虫

200元一斤,值得吃吗?

什么!

那货不就是大横县常见的

“臭屁虫”么?

竟然还能吃?!

在横县

有一种让呗侬们黯然销魂的虫子

各人叫它臭屁虫或放屁虫

虽说只要指甲盖一般大小

一般人都不敢招惹它

一旦招惹了它

就会尝到臭死小我的味道……

差别乡镇也有差别叫法

但不管在哪个处所,都离不开一个“臭”字

大大都人都有被它收配过“恐惧”的童年

那种恶臭,闻过的人我包管你那辈子都忘不了

先来科普一波吧

放屁虫,学名叫“椿象”

也叫“蝽”“荔枝椿象”,蝽科类虫豸

椿象是有名的臭气专家

它们具有臭腺,遇危险时便排泄臭液

借此侵占逃生,那使它“臭名昭着”

在荔枝、龙眼树上出格多

会吸食荔枝、龙眼的花穗

和幼果汁液招致落花、落果

形成减产失收

小时候经常捉来玩

就像如许:

然而那货不只能吃能玩

还卖到200元/斤被抢爆

鲜虫从10多元一斤升至100元至150元摆布

网上查了一下,干货1斤在200~500元摆布

餐馆中一盘二两的油炸“臭屁虫”

价格少则50元,多则上百元

没想到我们最厌恶的“臭屁虫”竟然那么值钱

那是农村大哥从山里捉来的虫

市场上200元一斤

一到集市成了抢手货

你必然在想

那工具卖的那么贵能吃吗?

那么臭,看着就恶心

并且吃了会不会中毒?

但就是如许让人躲都躲不及的臭屁虫

不知何时竟然成了一道甘旨好菜

据领会

“臭屁虫”是一道地道传统菜肴

在《本草纲目》上被称为“九香虫”

关于腰膝酸软乏力、阳萎、遗尿等有显著疗效

李时珍说它:咸温无毒,理气行痛,温中壮阳

臭屁虫到底该怎么吃?

比力新颖的蛋也能吃

是的,它全身都是宝

它产的蛋是绿色的

渐渐孵化后会酿成白色

要吃就吃绿色的

壳有点硬,咬破后会“嘣”的一路

然后蛋液就迸发了

有点腥、有点甜,不算好吃

最早发现臭屁虫是道美食的

应该是贵州的苗家人

他们在处置臭屁虫的臭味上

也有着奇特而有效的土法子:

将抓来的臭屁虫先放入冷水

再渐渐参加热水

跟着水温的升高

臭屁虫的臭味也渐渐排除清洁

有的牛人服法更牛

不打屁间接放锅里

因为它会飞,抓起来也是有点难度的

用手捉的话,它放出的尿很臭

手会被染成黄色

手指的黄色物体,3天才气去掉

更好用戴手套捉

留意不要让它的尿射在眼睛上!

那火辣实够刺激

据说“臭屁虫”的传统做法是:

先将虫子置于盆水

用温水泡之,让它渐渐将“臭屁”放出

然后沥干水,用热油爆炒

再佐以辣椒、花椒、芹菜、姜丝

及薄荷菜再炒之,取锅,即食

小编不敢吃

不代表他人不敢吃

看看他人都做成菜了

其香美可口,脆香绵长,入口即化

味美无比,香溢四方

是增进食欲、下酒下饭用之美食

不外想测验考试那道美食的伴侣

要留意一下

留意事项

留意:因为臭屁虫的药理感化

切忌与酒同食,食用后会引起中毒

据医生介绍,臭屁虫多半是用来做中医药引利用

有滋阴、补肾、壮阳等成效

在广西、贵州、云南三地较为流行

准确的食用办法是先用开水将其烫死 

再用酒精浸泡且每次服用不超越三只

早前云南省人民病院就收治了10名

过量食用臭屁虫后呈现中毒症状入院的

患者差别水平地呈现全身肌肉酸痛、

肺损伤、肾损伤和肝细胞损伤症状

患者都过量食用了臭屁虫

而且还把虫当下酒菜

为此医生叮嘱市民

更好不要食用没见过的虫子

若是要用臭屁虫入药

更好遵从医嘱

确定能否有毒,并按照处方来食用

同样从虫豸晋级为

甘旨佳饶的还有它们

温馨提醒:吃饭期间慎点!

自认重口味的请随意!

龙虱/水曱甴

龙虱是水生虫豸,把壳和同党拔掉,露出金黄色的那部门就能够吃了。放进卤水煮熟后,有点咸咸的,味道不算差。

木樨蝉

除了同党,其他部位都能够吃。建议从尾部吃起。吃完后味道可能会在手指上残留2、3天。

鸡子

据说鸡子入口爽脆,有点像粉肠的口感,但是要趁热吃,否则会有点腥。

看了那么多虫子,你流口水吗?

你敢吃吗?

若是你也被惊到了

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