做者：曹泳春
我们在当今的现实生活中经常会发现良多“畸形果”，同时发现那些“歪瓜裂枣”都比力好甜。有人发现，若是气温持续高于28℃以至30℃以上，樱桃往往会呈现“双胞胎”或“三胞胎”现象，所以目前手艺办理界遍及认为，“畸形果”的产生都是因为天气原因。别的，还有业界人士认为与土壤污染、空气污染、水污染有关。若是想处理那一难题，就让我们起首领会一下动物细胞构造，然后再切磋一下动物生长繁衍与细胞团结复造之间的关系。
一、动物细胞的构造。
动物细胞由细胞壁、细胞膜、细胞量、细胞核那四部门构成。
1、细胞壁：支持细胞构造形态和庇护细胞。
2、细胞膜：跟动物的细胞膜具有类似的功用，是半透膜，具有交换物量营养的功用。
3、细胞量：为细胞新陈代谢，供给物量和场合。
4、细胞核：遗传物量贮存和复造的场合、生命活动控造中心。
二、动物生长和繁衍与细胞的关系。
动物个别的生长和繁衍都是因为细胞数目增加、每个细胞体积增大以及功用分化的成果。细胞数目标增加是通细致胞团结来实现的，细胞团结是生命的特征之一。
细胞团结次要有三种体例：有丝团结、无丝团结和减数团结。
1、有丝团结是一种最常见的团结体例，次要发作在动物根尖、茎尖及生长快的幼嫩部位的细胞中。
2、无丝团结最常见的是横缝，即细胞核先耽误，然后在中间缴缩、变细，最初断裂成两个子核。别的，还有纵缝、出芽、碎裂等多种形式。无丝团结的细胞核内不产生染色体。
3、减数团结是与生殖细胞或性细胞构成有关的一种团结。高档动物在大、小胞子构成时必需颠末减数团结。减数团结的全过程包罗两次持续的团结，即减数第一次团结（简称团结I）和减数第二次团结（简称团结Ⅱ)，成果构成4个子细胞，每个子细胞核内染色体数目为母细胞染色体数目标一半，因而称为减数团结。
三、高档动物的细胞团结多是有丝团结和减数团结。
果树属于高档动物，根系和枝叶生长以及果实的膨大都是因为细胞的有丝团结，花芽分化和果花授粉都是因为细胞的减数团结。
跟着气暖和时间的变革，按照果树本身的调理功用，动物激素将会上下或定向转移刺激细胞团结。产量的凹凸取决于细胞数目几和细胞体积的大小以及动物激素含量的凹凸。
氮可以促进细胞的立体性团结，磷可以促进细胞的纵向团结，钾可以促进细胞的横向团结。所以，人们恰是按照果树的生长习性，在差别的期间对果树停止差别的施肥。不只如斯，我们还应该着重领会一下细胞的无丝团结。
无丝团结有多种形式，最常见是横缢式团结，就是细胞核先耽误，然后在中间缢缩、变细，最初团结成两个子细胞核。别的，还有碎裂、芽生团结、变形虫式团结等多种形式，并且，在统一组织中能够呈现差别形式的团结。
无丝团结在低等动物中遍及存在，但是，通过科学研究察看，近几十年发如今高档动物中也会经常看见高档动物营养丰硕的部位，无丝团结很遍及。如胚乳细胞（胚乳发育过程愈伤组织构成）、表皮细胞、根冠，总之薄壁细胞占大大都。
无丝团结大致可划分为四个期间：
第一期：核内染色量复造倍增，核及核仁体积增大，核仁组织中心团结。
第二期：以核仁及核仁组织中心为团结造动中心，以核仁与核膜周染色量相联络的染色量丝为牵引带，别离牵引着新复造的染色量和原有的染色量。新复造的染色量在对侧核仁组织中心发出的染色量丝的牵引下，分开核膜挪动到细胞的赤道面上。
第三期：为核拉长呈哑铃形，中央部门缢缩变细，那是因为赤道面部位的核膜周染色量不与核膜别离，而核仁组织中心发出的染色量丝（与核膜周染色量相联络）螺旋化加强，产生的牵引拉力招致赤道面部位的核膜内陷。
第四期：核膜内陷加深，末于缢裂成两个完好的子细胞核。每个子核中含有一半原有染色量和一半新复造的染色量。无丝团结不只在动动物的病变细胞中，并且在一般组织细胞中遍及存在。不只在体细胞中，并且在生殖细胞中都能停止无丝团结。在必然前提下，无丝团结和有丝团结瓜代停止。
四、“双胞胎”或“多胞胎”以及多种“畸形果”都是因为内源激素排泄过剩或外来病毒攻击引起的动物细胞无丝团结加速或变异。
在内源激素排泄过剩的情况下，将会侵扰动物对激素的一般分配，使动物细胞的无丝团结增加并加速，招致溢缩水平不完全，从而产生“连体婴儿”现象；动物激素过剩，会使生殖细胞敏捷裂变，从而产生“畸形”；动物细胞遭受外来病毒侵袭，攻击胚乳细胞，招致动物自我愈伤才能下降，细胞器组织毁坏，输送营养受阻。
所以说，“畸形果”产生的原因，一是内在因素，二是外在因素，一种是激素，一种是病毒。
1、持久大量施用农药、化肥和除草剂，容易产生畸形果。
2、随意加大氮肥的施用量，容易产生畸形果。
3、不分部位、时间、浓度、剂量，自觉施用激素类药物，容易产生畸形果。
4、休眠期遭遇暖冬，花期遭遇猛雨或持续性高温气候，容易产生畸形果。
5、靠近污染源种植的做物，容易产生畸形果。
畸形果次要发作在浆果类做物或小型核果类做物上。我不断不反对农人施用激素，但我历来没有倡导过做物上施用激素。我坚定撑持工业化、城市化、信息化和现代化建立，但我始末反对以毁坏农业为代价从而形成土壤、空气、水体的严峻污染。
