广东人爱吃的炒河粉自己在家轻松做， 鲜香又味美， 太简单了！ 早餐是补充能量很重要的一顿饭， 秋冬季吃上温润的早餐更加是必须的， 你家的美味早餐会吃什么呢， 豆浆油条、包子米饭？还是会来个西式汉堡配咖啡？不管是什么， 一定要吃好吃饱；广东的早餐经常会见到炒河粉， 通常是一盘热热的姜葱炒河粉， 再蒸几条紫薯， 一碟烤南瓜， 煮鸡蛋， 乌龙茶， 营养丰富又吃得健康， 让人一整天都充满活力！
营养早餐炒河粉是广东一带充满地方色彩的小食， 河粉用米浆蒸成粉皮后再切条状， 口感爽滑柔软美味， 吃河粉不一定是炒， 也可以做成蒸河粉， 汤河粉， 捞河粉等等， 看自己喜好吧， 今天分享的炒河粉我是第一次配搭鲜鱿炒， 浓浓的海鲜味， 口感好香味儿也不冲突， 看上去不注意的话， 根本想不到里面有鱿鱼圈， 意外又好吃！
姜葱鲜鱿炒河粉主材料：河粉 120克， 鱿鱼200克， 生姜 10克， 小葱 5克， 香菜 5克， 沙拉油 1勺调味料：蚝油 1勺， 酱油 2勺， 老抽 1小勺， 糖 3克
准备好各材料， 鲜河粉抖松散， 鱿鱼清理好并切粗圈状
把蚝油， 酱油 ， 老抽， 糖混合放在碗内， 就是调味汁了
烧热锅， 不要放油， 下姜丝， 鱿鱼圈炒至八干， 盛起待用
再次烧热锅， 下色拉油， 放点姜丝爆出香味
把河粉投入锅内， 用筷子挑着翻炒， 并把混合好的调味汁一点点地加在河粉里
大火把河粉炒二至三分钟， 加入半熟的鱿鱼圈与葱段、香菜
把所有材料炒透， 关火
广式早餐姜葱鲜鱿炒河粉可以吃了， 鲜香又味美， 太简单了；配上香茶或是米粥， 我一个人就能吃上一大盘， 非常有满足感
