水母就是海蜇吗?海蜇就是水母吗,有什么区别呢

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水母就是海蜇吗

是。

海蜇又名水母,白皮子主产于中国东南沿海。8~9月间,海蜇常成群浮游于海面,有时候被冲击而搁浅在海滩,捕捞时,先用长标刺穿其伞体,然后用网捕获。捕后用石灰、明矾浸制。再榨去其体中水分,洗净,盐渍。一般伞体部和口腕部分开加工,口腕部俗称“海蜇头”,伞部俗称“海蜇皮” 。

海蜇通常是单体、营漂浮或游泳生活,极少数种是群体,有的群体可营固着生活。

扩展资料

海蜇的食用禁忌

1、新鲜的海蜇有毒,所以需要用食盐、明矾腌制三次,使新鲜的海蜇脱水3次,去除毒素滤去水分之后才可以食用,所以市场上买回的海蜇需要浸泡过后食用。

2、海蜇比较容易收到细菌的污染,这样会导致细菌性食物中毒,所以在处理海蜇凉拌海蜇时要注意卫生。

3、海蜇性凉,脾胃虚弱的人要少食。

4、腌制海蜇的时候最好不要用白糖,因为这样腌制过后的海蜇不能长期储存,而且营养也会流失。

5、海蜇含有较高的蛋白质和钙,所以最好不要和含有鞣酸的食物一起食用,容易导致蛋白质凝固,不利于人体的消化吸收,鞣酸含量较多的食物例如:柿子,葡萄,石榴等。 

参考资料:百度百科-海蜇

海蜇就是水母吗,有什么区别呢

海蜇和水母的区别:

水母可以放在水族馆观赏。海蜇是可以放在餐桌上食用的。水母寿命很短,平均只有数个月的生命。海蜇寿命很长,只要有水就可以一直存活下去。水母是一种低等的无脊椎浮游动物。海蜇是一种水生无脊椎动物,海蜇为海生的腔肠动物,蜇体呈伞盖状,通体呈半透明,白色、青色或微黄色。

水母

水母,是海洋中重要的大型浮游生物。水母寿命很短,平均只有数个月的生命。水母是无脊椎动物,属于腔肠动物门中的一员。海洋中重要的大型浮游生物。水母寿命很短,平均只有数个月的生命。水母是无脊椎动物,属于腔肠动物门中的一员。全世界的海洋中有超过两百种的水母,它们分布于全球各地的水域里。

海蜇

海蜇,腔肠动物。伞部隆起呈馒头状,直径达五十厘米,最大可达一米,胶质较坚硬,通常青蓝色。触手乳白色。口腕八枚,缺裂成许多瓣片,广布于我国南北各海中。