可惜观赏百合是不能吃的,欢喜回野百合晒干后炒肉吃很好吃的,百合可以吃吗食用百合经过烹饪是可以吃的,百合炒虾仁……今天介绍一道百合排骨汤,不能长时间炖)这样一道百合排骨汤就做好了,都会让老妈炒给我们吃,据说百合跟猪肉不能同吃,水开下百合。
百合可以吃吗
食用百合经过烹饪是可以吃的。我们在超市买到的一般是兰州百合。
百合炒西芹，百合炒木耳，百合炒虾仁……今天介绍一道百合排骨汤。
备料：排骨，新鲜百合、盐、鸡精
制作方法：
1，排骨焯水，清洗干净。放入炖锅，加清水。盖上盖子，炖到水开冒泡。
2，百合清洗干净，备用。
3，水开下百合，等再次水开，就可以关火了。放盐，鸡精。(新鲜百合，容易熟，不能长时间炖)
这样一道百合排骨汤就做好了。喝起来是清甜的味道。
但是这道汤不是很建议大家做。比较有争议，据说百合跟猪肉不能同吃。甚至有些小朋友吃新鲜百合会过敏。也有说百合炖排骨有药用价值，具有润肺去燥，清心安神的功效。你看这不为难了吧！所以没喝过的就不要轻易尝试了。
刚好我家神兽特喜欢喝这款汤，我也会经常做着给她喝。你看今天又做上了。你们喝过这样的汤吗？
野百合花是否可以食用
上个周末，欢喜和朋友去乡下农家乐的路上，朋友突然说快看，那儿有一颗野百合花开的好漂亮，欢喜回野百合晒干后炒肉吃很好吃的，还被笑说果然吃货的世界里只有吃。不过野百合炒肉确实是留在欢喜记忆里二十多年都没忘的一道菜，每次看到观赏的百合都恨不得拿来试一试，可惜观赏百合是不能吃的。
小时候在老家，放了暑假，欢喜都会和小伙伴一起上山摘野百合花，回来后将花蕊去掉，花瓣晒干，然后存放起来。吃的时候再用温水泡发，挤干水分，切成段，再和腊肉一起炒，百合花瓣柔软又厚实，很容易入味，口感和味道都是很好的，隔上一段时间，都会让老妈炒给我们吃。再后来离开了老家，来到了城市，这道菜就再也没有吃过了。可惜那时候没有相机，也没能留下一些照片。
有机会采到野百合的朋友们，可以试一试，绝对不会后悔的。
