海星是什么
海星是无脊椎动物中棘皮动物门的一纲，下分海燕和海盘车两科，人们都俗称其为海星或“星鱼”。
海星主要分布于世界各地的浅海底沙地或礁石上。 它是肉食性动物，它的主要捕食对象是一些行动较迟缓的海 洋动物，如贝类、海胆、螃蟹和海葵等。 海星捕食时常采取缓慢迂徊的策略，慢慢接近猎物，用腕上的管足捉住猎物并将整个身体 包住它，将胃袋从口中吐出、利用消化酶让猎获物在其体外溶解 并被其吸收。 由于它捕食贝类，故而对贝类养殖业十分有害。
哪种海星有毒
现存种类1600种，化石种类300种，一般颜色比较艳的都有毒。
海星含有大量的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、钙、铁、磷等常规物质，还含有海星皂苷、海星皂素等具有特殊功效的物质。
海星中不饱和脂肪酸的含量和鲨鱼等比较不是很高，但也比陆地上生长的动物高出太多，适合老年人适量的食用，可增强记忆力，健脑益智。
主要危害：
菲律宾2.5万平方千米的珊瑚礁有一半以上遭到海星大军的侵袭。 海星也很可怕。 中国北方沿海地区突发大量海星，密度高达300个/平方米，高峰期每天在3-5亩海域内能拣捕到海星500多千克。
海星主要集中在崂山、胶州湾、唐岛湾和胶南海域，疯狂地摄食鲍鱼、菲律宾蛤仔、扇贝等养殖经济贝类，一个海星1天能吃掉十几只扇贝，食量惊人，给贝类养殖业造成巨大的经济损失。
胶南地区因海星灾害就导致鲍鱼养殖损失达4000余万元；2007年仅青岛海风水产养殖公司的杂色蛤养殖因海星吞食而损失高达3000余万元。
以上内容参考：百度百科-海星
