环颈雉有哪些特征
鸡形目雉科， 喙粗短而强， 喙先端略向下曲， 但不具钩。雄性羽色艳丽， 头部裸露， 具肉质冠， 头余部黑色， 具绿色金属光泽， 颈下有1条白色环纹， 胸部栗色， 尾很长。羽以褐色为主， 背有“V”字形黑纹， 营巢于地面的凹坑中， 内辅以草、树叶、松针等。每次产卵4~6枚， 遍布我国各地， 但亚种分化较多。
什么是野鸡
学名雉鸡， 又称野鸡、山鸡、环颈雉是世界上重要的狩猎禽之一， 共有30余个亚种， 颈部有白色颈环。 其肉质鲜美， 营养丰富， 含有多种人体必需的氨基酸及钙、钠、磺等多种微量元素， 其蛋白质含量为28.94%. 山鸡的胆、血、内金经过提炼可制成医药制剂， 有极高的滋补、药用、保健。美容价值。 雄性山鸡毛可制作毛工艺品、还可成段、锦制作礼服， 鸡皮可制成各种精美的皮具。它是集食用、药用、毛用、皮用于一体的珍禽动物。有极高综合利用价值的“特养”珍禽。一、养殖山鸡效益分析： 养殖山鸡具有投资小、食性杂、适应强、见效快等特点。 投资小：旧房、旧仓库、庭院、果园、坡地等可围圈的地方均可作为养殖山鸡的场地。 食性杂：山鸡吃米糠、麦麸 、各种蔬菜、稻谷、高粱、玉米、蝇蛆等， 与家鸡相似。 适应强：山鸡耐高温、抗严寒， 从零上35度到零下45度均可正常生长， 不择气候、区域和环境。 见效快：一般出壳后鸡苗长到70天左右就可以上市， 100天达到3市斤， 需饲料12元左右， 按目前市场价格每斤12.5元计算,每只可创毛利20元,种鸡5个多月产蛋,年产蛋可达150只,如果按100只蛋,受精率、浮化率按85％， 成活率按90％计算， 可产鸡苗60只。二、养殖山鸡的市场前景：由于我国沿海地区、香港、澳门盛行吃山鸡， 每年还要大量出口日本、新加坡等国。加之近年来人为大量猎捕， 野生山鸡濒临绝迹， 从而出现国际、国内市场山鸡货源奇缺、供不应求的紧张状况， 预测近二、三年内市场无法饱和， 就算价格降到8元每市斤， 仍有利润可得， 前景不可估量。
