因为这两年大蒜价格并不高,很多的蒜农都表示不会减少大蒜的种植面积,明年的价格一定不会比今年高,正因为如此蒜农今年种植面积不会减少,大蒜价格已经连续两年不是那么高了,估计大蒜价格不会太高,大蒜行情会怎么样个人虽然从事蔬菜零售已经多年,明年（2021年）大蒜行情会不会比今年（2020）要好谢谢邀请。
2021年夏， 大蒜行情会怎么样
个人虽然从事蔬菜零售已经多年， 但是绝不敢称自己有能力准确预估蔬菜未来的行情。 所以在此只是浅谈一下个人观点。
大蒜是一种很容易被一些资本看中的调味蔬菜， 原因就是它的耐贮性好， 一旦资本得知全国大蒜产量降低， 便有可能介入并进行“炒作”， 从而逐步抬高大蒜价格， 以获取利润。 于是有了一个神奇的网络用词：“蒜你狠”！
其实这种被炒上天的高价往往需要三四年以上才会出现一回。 大蒜价格已经连续两年不是那么高了， 好象去年春季部分产区价格才几毛钱一斤。 而现在市场批发价也就是三块来钱， 也就是个平常价格吧。
今年的冬天有点冷， 会不会造成大蒜减产目前还不知道。 因为这两年大蒜价格并不高， 种蒜成本也就相对低一些， 所以如果天气因素不造成大蒜减产的话， 估计大蒜价格不会太高。 夏季价格能达到三元左右便不错了。 当然这仅是个人观点。
明年（2021年）大蒜行情会不会比今年（2020）要好
谢谢邀请， 如果要种蒜以我的意见就不要再考虑和关心明年的大蒜价格了， 因为你考虑也没有用， 大蒜的价格就是一个鬼行市， 就是到了收获季节谁也不能准确的预判出大蒜的行情。
就那这两年的价格来说， 去年的是前高后低， 而今年是前低后高， 这说明大蒜的价格还是有一定的空间的。 由于今年价格行情后期上涨， 在一定程度上没有挫伤蒜农种植大蒜的积极性， 很多的蒜农前期销售不挣钱， 都是由于疫情的影响， 造成大蒜集中上市明显， 蒜商压低了价格， 造成后期大蒜减少， 价格上升， 如果大蒜上市平稳， 今年的正常价格均应该在1.5元左右浮动。 蒜农也会有一定的利润。
正因为如此蒜农今年种植面积不会减少， 根据近期的在大蒜主产区的走访， 很多的蒜农都表示不会减少大蒜的种植面积， 而且还有增加的迹象， 这应该引起蒜农的注意， 如果这样， 明年的价格一定不会比今年高， 如果考虑大蒜种植还是应该持谨慎的态度， 不主张过度的增加大蒜种植面积， 最好要在保证一定面积的基础上， 从大蒜的产量和质量入手， 提高大蒜的单产， 做到面积不增加， 也能有很高的经济效益。
