外卖平台上总是会有不同品类各种商家做各种活动,外卖平台劣势:一:对于餐饮商家,快手可以在今日头条发布可以在做饭的一些app发布美团、饿了么和口碑网这些外卖APP在餐饮行业的优势和劣势是怎样的外卖平台优势: 一:对于餐饮商家多一个销路,咦~有时候你点餐会发现不到4块(不要惊讶其实是平台诱导商家补贴啦)点个外卖配送费就4块,更高效率工作,另外多出来的配送费和餐盒费(餐盒费出现也是挺有意思的一个过程),送过来的面条会不会坨了,商家做外卖平台只能薄利多销。
拍了个饮食作品,怎么才能让周围或附近的人看到呢
可以在微信朋友圈,微博发布
在一些很火的短视频发布,如抖音,火山小视频,快手
可以在今日头条发布
可以在做饭的一些app发布
美团、饿了么和口碑网这些外卖APP在餐饮行业的优势和劣势是怎样的
外卖平台优势:
一:对于餐饮商家多一个销路,在当今社会竞争如此激烈的餐饮环境下,哪怕多一个微小的销路都值得去参与,帮助商家寻找精准用户
二:对于消费者,依旧是足不出户享受美味,更好生活,更高效率工作。外卖平台上总是会有不同品类各种商家做各种活动,例如:满减,特价菜,优惠套餐,代金劵等等,实属物美价廉,任你挑选,何乐而不为!
外卖平台劣势:
一:对于餐饮商家,扣点太高,美团专送18%~25%不等,饿了么17~25%不等(且不保证餐餐有骑手送,餐餐送达的,尤其是恶劣天气)另外外卖平台的兴起造就了很多很多纯做外卖店铺(俗称:作坊)这些店铺成本低,专做外卖,抢走大量商铺店面的客流量(甚至有一些小吃城里店铺要上外卖是需要另外再给小吃城交钱的)如此多的店铺势必造成外卖平台价格战愈演愈烈,商家做外卖平台只能薄利多销,同时服务也要成为招牌,互联网时代对于商家,排名和评论是核心竞争力
二:对于消费者,餐品质量,这无异是最重要的一点,另外多出来的配送费和餐盒费(餐盒费出现也是挺有意思的一个过程)。餐品质量,送过来的面条会不会坨了,米饭肉会不会凉了,饮料会不会撒了,蛋糕会不会外形坏了等等,任何一点的出现都会造成不好的消费体验感,影响用餐心情!多出来的配送费,配送费也是平台用以赚钱和拉拢人心的手段,配送费现在各家平台基本都是3公里内4块,咦~有时候你点餐会发现不到4块(不要惊讶其实是平台诱导商家补贴啦)点个外卖配送费就4块,可以说是快占午餐费用的四分之一了,反正不便宜,美其名曰买服务。关于餐盒费下个专题有机会再说吧,总之从无到有是一个有趣的过程同时也是生意难做的象征!