金龙鱼怎么做好吃食材主料:金龙鱼1尾辅料:油、盐、豆鼓、姜丝、芹菜丝、红萝卜丝、料酒、陈醋适量豆鼓金龙鱼做法芹菜切段姜切丝红萝卜切丝,将鱼放入锅中炒2分钟,5.锅里放再放入少许的油烧热,谁知道金龙鱼要怎么烧才好吃呢~1.现将《,摆放上芹菜丝,4.锅里放适合的油,看收汁怎么样(注意不要干锅)9.放入味精、鸡精,7.放入盐少许、黄酒、老抽少许、生抽少许、糖、醋少许。
想问一下,金龙鱼怎么做好吃
食材
主料:金龙鱼1尾
辅料:油、盐、豆鼓、姜丝、芹菜丝、红萝卜丝、料酒、陈醋适量
豆鼓金龙鱼做法
芹菜切段
姜切丝
红萝卜切丝。
金龙鱼,片成2片,加入姜丝,盐,料酒,陈醋腌一下。
鱼翻正面过来,摆放上芹菜丝,萝卜丝,豆豉,淋上少许橄榄油。
包上保鲜膜,放进微波炉,蒸熟即可。
谁知道金龙鱼要怎么烧才好吃呢~
1.现将《。)#)))≤去鳞洗净。
2.在鱼身上(两面)打上刀花。
3.在鱼身上摸盐后并用黄酒腌制30分钟。
4.锅里放适合的油,烧至7成热,将鱼放下,炸至金黄色捞出。
5.锅里放再放入少许的油烧热,将准备好的葱段、姜片、蒜瓣、干红辣椒、八角、桂皮、丁香、小茴香、良姜倒入锅中煸炒出香味,将鱼放入锅中炒2分钟。
6.加水(最好冷水)淹没鱼一指深,开大火炖。
7.放入盐少许、黄酒、老抽少许、生抽少许、糖、醋少许。
8.炖15分钟左右,看收汁怎么样(注意不要干锅)
9.放入味精、鸡精。
9.用少于淀粉勾芡收汁。
10.香喷喷的银鱼就出锅了。
11.最好撒上点香葱末及香菜,真是美味!
~~~~祝您好胃口!