小杂鱼：在养殖龙虾中,还有一种情况是人工养殖的小龙虾,还可以喂什么小龙虾除了喂养饲料,小龙虾除了喂食人工饲料之处,小龙虾的烹调方法：清洗浸泡小龙虾可以选择首先清洗干净,小龙虾的食用的食物比较杂,小龙虾除了喂养饲料,一般在养殖小龙虾时都会在塘里种上水草。
小龙虾除了喂养饲料， 还可以喂什么
小龙虾除了喂养饲料， 还可以喂什么？
小龙虾为杂食性动物， 在自然环境下其食性很广， 一般的嫩青草、小鱼、小虾都是其喜欢吃的食物。而在人工养殖的重要条件下， 为了让龙虾生长更好大都是主要喂人工配合料， 那么在人工养殖的情况下， 小龙虾除了喂食人工饲料之处， 还可以喂什么呢？这里我们应要明白件事， 其实在人工养殖下， 也不光光只是喂人工饲料， 为了虾的健康和成本着想， 通常也会喂一些别的饵料， 例如：
水草：这个是喂的最多的， 一般在养殖小龙虾时都会在塘里种上水草， 以供龙虾吃， 如果水草不够吃时有时也会从外面找一些浮萍或别的水草来给龙虾吃。
- 小杂鱼：在养殖龙虾中， 如果当地小杂鱼资源丰富的话， 通常会将这些杂鱼用机子绞碎与麦麸或别的料拌一起来饲喂， 这样的好处是可以提高饲料的蛋白含量， 从而起到促进龙虾的生长， 同时也可降低一些养殖成本， 但是杂鱼不能喂的过多， 最好是每周有一到两的时间不要喂杂鱼， 让虾的消化系统得到减压， 这样才能保证虾的健康生长。
- 麦麸、玉米粉、米糠等等这些农副产品只要能合理利用都可以为小龙虾所用， 对于这几样饵料可以直接来喂， 撒到塘边就可以了， 也可以煮熟后再喂， 这样更易消化。
- 除以上外一些新鲜的瓜果蔬菜、蚯蚓等等也可以用来喂龙虾， 只是在喂时尽量将其切碎， 以利于龙虾的吃食。
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小龙虾都吃些什么
感谢您的邀请， 很高兴为您解答。小龙虾的食用的食物比较杂， 通常在河底的时候会喜欢吃一些泥， 自然的条件生活下主要摄取藻类、水生植物、有机物碎屑以及叶和碎片， 尤其喜欢食用汁多鲜嫩的绿色植物， 例如苦草、绿萍等。食用的动物类型主要有小的鱼虾类、蚯蚓、水生昆虫的螺、卵、以及肉类等。还有一种情况是人工养殖的小龙虾， 以投放各种农副产品如米糠、麸皮、瓜果、菜叶等食物为主。
小龙虾的烹调方法：
清洗
浸泡小龙虾可以选择首先清洗干净， 用清水浸泡2-3个小时。或者把清洗干净的小龙虾， 放在加入了适量醋和盐的清水中， 浸泡15分钟。浸泡后的小龙虾清洗3次左右。
去沙处理：
用剪刀或牙签把虾体内黑黑的线去除， 再用斜剪去腮须， 最后在背上剪一刀， 以便更加入味。
烹调注意事项：
烹调小龙虾一定要注意要进行高温煮熟煮透， 并且可以通过观察虾仁横截面颜色是否一致来判断有没有煮熟。由于小龙虾的头部容易吸附重金属污染， 同时头部也容易积聚寄生虫， 所以吃的时候一定要去除头部。小龙虾煮的时间最好能达到30分钟左右， 才可以杀死寄生虫。不建议大家用炒、腌、醉等方式， 因为有可能因为温度加热不够， 食用后造成感染。注意：有过敏性疾病的人群、腹泻、痛风人群禁止食用。
责编：李桂萍
