中国有哪些最常见的淡水鱼?农村水域过去常见的小鱼:“趴地虎”,现在价格不菲,为啥却很少见了

admin|
221

东西黄大湖上飞,很多人都看不上眼,独有大官湖、黄湖、龙湖三大湖泊,以前就农村的小水沟都有很多趴地虎,藐视湖中凶狠客,宿松的湖泊里鱼还有很多,湖中总见鲢飞跃,不像现在电鱼机太泛滥了。

中国有哪些最常见的淡水鱼

中国太大了,还真不敢说,以我县为例,说说最常见的淡水鱼。

宿松县淡水面积在全国排第二名,在安徽排第一名。

独有大官湖、黄湖、龙湖三大湖泊,与湖北黄梅共有龙鳡湖,与本省望江县共有泊湖,湖泊水面积693.6平方公里。湖泊与长江相通,淡水鱼种类繁多。

还有河流近130平方公里,长江水域面积82.8平方公里。

全县有中小型水库44座,大小塘堰23976处。

所以本县的淡水鱼资源相当丰富,可以用一个成语来很恰当:“窥一斑而知全豹”。了解了我县的淡水鱼,对全国的淡水鱼就有一个基本的了解了。为了不与别的问答相似,每种鱼赋七律诗一首,简单介绍一下它的特性和作用:

一、鲤鱼

龙门高跃是金鲤,一跃飞来黄大湖。

庞大身躯惊水族,众多后裔喜渔夫。

迎风斗浪身骄健,食草吞鱼血肉殊。

发乳健脾明耳目,消炎止咳水肿除。

二、青鲩

腊月小寒节气前,家家总把青鱼腌。

新年贵客干鱼送,旧友相交特产联。

个个赞扬香满口,人人尽道口垂涎。

卤腌过后尚如此,要是鲜烹味更鲜。

三、草鲩

草鲩食贪特别肥,成群觅食阵相随。

无边水草催生快,广阔湖宫活泼追。

上下长河流水卵,东西黄大湖上飞。

渔民撒网捕捞去,仓满鱼歌披霞归。

四、鳡鱼

称霸湖中是鳡鱼,食鱼成性庞然躯。

草间游走如梭劲,水里往来似艇驱。

冲破千层钩网阱,傲瞧四散胆惊鱼。

湖中所幸此鱼少,水族繁荣各欢娱。

五、鳜鱼

黄大湖中白鹭飞,长河流水鳜鱼肥。

富含营养健虚胃,少许胆汤治鲠危。

鳍毒细鲜无小刺,肉鲜嫩腻有声蜚。

人称江上胪鱼美,我道湖中鳜鱼魁。

六、甲鱼

称鱼却又四肢全,人世用它当骂言。

粗短爪肢身敏捷,机灵头颈胆和谦。

两栖生活增营养,一辈恩情卵沙滩。

美味嘉肴席极品,养阴滋补药功宽。

七、长春鳊

鳊鱼就是长春鳊,缩项槎头史典传。

侧扁体高三角换,背隆头小长棱般。

生长缓慢肉鲜嫩,模样可亲形可观。

食客难忘加点赞,春鲶夏鲤四时鳊。

八、团头鲂

形似鳊鱼稍体短,肉兮细嫩味添香。

武昌也许声音噪,樊口可能食物光。

游走长江波千里,安居宿邑湖四方。

水清草肥江湖接,黄大鳊鲂胜武昌。

九、鲢鱼

白鲢很象黑花鲢,生长之期也一般。

前者身单鳞较白,后之头胖体稍宽。

湖中总见鲢飞跃,集市常围客选观。

二者一同盒里卖,难分伯仲哪鱼鲜。

十、胖头

胖头又叫黑花鲢,流急水旋后代添。

宽口大头鳞细密,身肥小眼食性贪。

头能补脑治风湿,肉可益筋暖胃寒。

患病不多易饲养,生长迅速渔民欢。

十一、鳢鱼

鳢鱼两种斑乌分,也叫黑鱼乌棒闻。

口大圆筒形帅美,头尖平扁体鲜珍。

祛风补血愈伤口,利尿胀消发乳身。

生命顽强能运远,八方贾客涌纷纷。

十二、鲶鱼

鲶鱼黄大湖中宝,远比他乡同类珍。

眼小须长灵嗅觉,头宽体大液黏身。

强精壮骨延年寿,发乳滋阴补血真。

开胃利尿中气补,鲶鱼多吃药甭吞。

十三、黄鸭鱼

自小驰生须四对,无鳞大口独歌声。

甘鲜嫩肉惹人爱,短硬尖鳍使异惊。

藐视湖中凶狠客,往来水里刺相迎。

祛风消肿该鱼效,黄颡又名黄辣丁。

十四、餐子(尖头、团头)

天晴浪静看湖边,餐子成群戏眼前。

湖面镜平微浪起,水中清澈白条翻。

瞧它瀟洒悠然样,让你全神注视专。

几个孩童前处闹,原来圈草围鱼餐。

十五、鲫鱼

鲫鱼可爱性温和,结队成群水里过。

营养补虚肉细嫩,和中养气味鲜颇。

春冬秋夏随君取,南北东西鲫满河。

认识湖珍人不少,世人最道鲫鱼多。

十六、鲌鱼

鲌鱼翘嘴体偏长,忍猛异常泳水邦。

迅速生长双眼厉,善于飞跃一身翔。

肉多甘嫩鱼丸料,刺少味鲜席宴汤。

入药健脾消水肿,抽筋产妇可安康。

十七、鳝鱼

此物本来生大海,清甜淡水引回游。

白蛇万里沿江上,宿水千方待客留。

滋补美容营养妙,嘉肴入药病无忧。

焖蒸秒炸随君意,此品稀珍不应求。

十八、鳑蟹(应该不算鱼)

黄大湖中原产蟹,渔民养殖引新苗。

虽然一样横行走,但是两情直距遥。

新品体肥生长快,原生瘦小死潜寥。

清肥水草食丰足,味美滋身营养高。

十九、辫子鱼

身形就象姑娘辫,长得苗条柔弱纤。

个小量多肠道少,身长头太尾巴尖。

鲜烧萝卜饭三碗,干炒辣椒吃五盘。

老少放心大口吃,始终不合刺喉穿。

二十、银鱼

小小银鱼三寸长,湖中觅食闯千方。

透明细嫩无鳞片,色美苗条有亮光。

哪怕烹成千种菜,皆将飘溢四方香。

殊多外地来松客,喜把银鱼贩异乡。

二十一、河豚

宿松水产闻天下,名不虚传品味高。

龙泊两湖四县管,大官一水两连交。

湖中珍品千般有,岸上鲜羮万户烧。

美味竟能如此好,馋君舍命把鲀肴。

二十二、青虾(不能算鱼)

青青黄太湖中草,虾子从中亿万生。

鳝鳖因它营养好,乌鱼吞食肉鲜增。

虾民笼满丰收富,贾客货多贸易兴。

每日许多商贩客,四方败运不曾停。

宿松的湖泊里鱼还有很多,如青稍、红尾、螃鲏、桷子钉、风餐、千年碗……

农村水域过去常见的小鱼:“趴地虎”,现在价格不菲,为啥却很少见了

你好,我是小农夫。趴地虎在我们当地叫(林古)也有人叫蠢鱼,为什么叫蠢鱼,因为它很少动,一般都是趴在石头上,或者沙子上,还经常在水浅的地方趴着,所以非常好捉,连小孩都可以捉到。

在小农夫童年里,最高记录一个下午钓过1斤有多。以前鱼多,就用水泥袋那根棉线绑着蚯蚓就可以去钓了,发现鱼群集中点就坐下来慢慢钓,旁边放个小水桶接鱼就好了。由于没有鱼钩直飞到桶里就好,也非常方便。

农村水域过去常见的小鱼:“趴地虎”,现在价格不菲,为啥却很少见了?

1.电鱼人太多了。

以前小时候电鱼机是非常少的,都是自主研发的土电鱼机较多。不像现在电鱼机太泛滥了,几百块就可以在网上买个,加上现在机器发达了,会做的人更多,所以太泛滥了。那么多人去电,虾米都被电光了。

2.野生鱼值钱了。

以前像趴地虎这些小鱼,很多人都看不上眼,更别说专门去捉了。现在知道野生鱼好吃了、值钱了,专业捉鱼的捉来卖,业余的捉来自己吃,这样大量的捕捉,所以就越来越少了。

3.环境污染问题严重。

以前就农村的小水沟都有很多趴地虎,现在的小水沟都没生物了。养猪场和其他有污染的公司都在偷排污水,鱼类根本没法生存。

趴地虎在我们当地卖的非常少,一般当成杂鱼卖,大概22-25块一斤,都是那些专业电鱼的在卖。虽然现在禁止电鱼了,但在农村还是很常见的,特别大雨过后,走了一波又来一波。哎!

我是农夫分享农村身边事,

关注食品安全!