将备好的筒骨和海带倒入高压锅中,海带筒骨汤、乌豆汤家常做法有哪些海带筒骨汤、乌豆汤家常做法大多数分为炖罐以及用高压锅来压煮,加入凉水没过筒骨高一些,依次放入猪筒骨、姜片、葱段大火煮开10分钟,筒骨剁块洗净放锅中,一、海带筒骨汤(1)主料:新鲜筒骨500克,猪筒骨煲汤的做法大全猪筒骨的营养价值很高,等高压锅烧开完全冒气后继续煮10分钟。

海带筒骨汤、乌豆汤家常做法有哪些

海带筒骨汤、乌豆汤家常做法大多数分为炖罐以及用高压锅来压煮，至于这两种汤的辅料搭配都各有不同并是多样化的。现在我来讲一讲这两种汤的家常做法。

一、海带筒骨汤

(1)主料:新鲜筒骨500克。

(2)辅料:海带200克。

(3)调料:食盐2茶勺、1小块老姜切丝、蒜头2掰、红酒1汤勺、味精1茶勺(调料根据口味轻重可适量增减)。

做法:

1，筒骨剁块洗净放锅中，加入凉水没过筒骨高一些，开大火煮开焯水收末后，取出冲洗杂物质，沥干备用。

2，海带洗净打结。如果是干海带就要提前浸泡一个夜晚才能用。

3，将备好的筒骨和海带倒入高压锅中，加入凉水没过筒骨1食指半，再加入姜蒜红酒，盖好高压盖。

4，然后开火1600瓦，等高压锅烧开完全冒气后继续煮10分钟，再转800瓦煮35分钟左右后关火。

5，等高压锅自主完全排完气后，打开高压锅盖，加入盐味精搅拌圴匀，即可食用！。

二、乌豆汤做法

主料:乌豆250克。

辅料:绿豆1小把、红豆1小把、花生仁1小把、红枣20粒、桂圆肉30粒。

调料:适量白砂糖、蜂蜜。

做法:

1，乌豆绿豆红豆花生加凉水，提前浸泡一夜。

2，将浸泡后乌豆绿豆红豆花生搓洗干净沥干。

3，将备好的乌豆绿豆红豆花生红枣，倒入高压锅中，加入洗净桂圆肉，再加适量凉水，盖好锅盖。

4，然后开火1600瓦煮开，等高压锅完全冒气后继续煮10分钟左右，转小火800瓦继续煮30分钟左右关火，当高压锅自主完全排完气后。

5，打开高压锅盖，加入适量白砂糖和蜂蜜搅拌均匀，即可食用。

小贴士:

以上两种汤可以根据食量，增减主料辅料和调料。因个人口味不同也可更换增减辅料和调味料。

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猪筒骨煲汤的做法大全

猪筒骨的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，猪骨不仅仅营养价值高，而且在营养物质对比中，蛋白质含量比奶粉高23%，比牛肉高61%，微量元素铁的含量比奶粉高9倍多，比牛肉高8.5倍，也比鸡蛋高1倍多，所以适量喝一些猪筒骨汤对身体非常有益。

▲猪筒骨

导读：猪筒骨煲汤的做法大全?

【猪筒骨煲汤】

• 食材准备

主料：猪筒骨

辅料：白萝卜、胡萝卜、玉米、山药、葱、姜、陈皮

调料：料酒、盐

▲猪筒骨

• 食材处理

①、葱切段、姜切片

②、将猪筒骨清洗干净，放入冷水中，加入葱段、姜片、料酒焯水，期间撇去浮沫，煮10分钟捞出清洗干净

③、白萝卜切块、胡萝卜切块、山药切块、玉米切块

• 开始制作

①、起锅放入冷水，依次放入猪筒骨、姜片、葱段大火煮开10分钟，转小火慢炖

②、等汤汁变奶白色时放入白萝卜块、胡萝卜块、山药块、玉米块炖到食材软烂，放入少许盐调味即可盛出食用

小贴士：在炖猪筒骨汤时也可以加一些枸杞以及其他食材

▲猪筒骨汤

以上就是关于本篇问题的全部回答，希望能给朋友们做个参考，我是食味小崔，喜欢的话记得【点赞】、【关注】、【评论】，我会继续为您分享更多的美食干货！

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