椰蓉怎么做更好吃椰蓉可以用来做糕点、月饼、面包等的馅料和撒在糖葫芦、面包等的表面,【椰蓉红豆面包】原料：高筋面粉250克,椰蓉150克,分割的小面团大约是15-20克一个,然后加白糖、黄油、椰蓉拌匀即可）做法：1.用后油法将原料和成能拉出薄膜的面团,下入改刀好的金瓜,然后放入模具做再次发酵,馅料：红豆椰蓉馅小半碗（红豆加水煮至绵软。
椰蓉能不能吃
必须能吃啊！ 并且还能入菜！ 下面推荐一款有淡淡的椰香——腼腆的金瓜菜：
腼腆取自金瓜口感绵软、香甜， 再配上椰蓉， 带有淡淡的椰香， 很受女士和孩子的喜爱。
原料
大金瓜4个。
调料
A料（冰花梅酱850克， 绵白糖2.5千克， 冰糖1.5千克， 浓缩橙汁250克， 干柠檬片10片）， 椰蓉150克。
制作
1.金瓜洗净， 去瓤， 改刀成长三角形。
2.不锈钢大桶中倒入清水4千克， 下入A料， 大火烧至汤汁黏稠， 下入改刀好的金瓜， 煮至金瓜皮皱， 取出放入托盘中， 撒上椰蓉， 冷却后装盘（冰镇后口感更好哦）。
椰蓉怎么做更好吃
椰蓉可以用来做糕点、月饼、面包等的馅料和撒在糖葫芦、面包等的表面， 用来增加口味和装饰表面的一种加工食品。而且椰子中含有各种丰富的营养元素， 能够有效地补充人体的营养成分， 提高机体的抗病能力。今天做了一款椰蓉豆沙面包， 味道好极了。
【椰蓉红豆面包】
原料：高筋面粉250克， 白糖50克， 盐3克， 酵母粉3克， 奶粉15克， 水100克， 鸡蛋1个，
无盐黄油25克。
馅料：红豆椰蓉馅小半碗（红豆加水煮至绵软， 然后加白糖、黄油、椰蓉拌匀即可）
做法：
1.用后油法将原料和成能拉出薄膜的面团。过程是：和面—揉面至能撑出膜—加入黄油 —揉面至油亮光滑。
2.盖上湿布让面团发酵至原来的两倍大。
3.将发酵好的面团取出， 揉去气泡后醒面10分钟。然后将面团分成同等的小面团， 分别 擀薄后卷起后再醒十分钟。
4.取一个小面卷， 按圆后擀薄， 上面放一大勺椰蓉红豆馅， 然后收口包起成包子状。
5.将包子收口向下， 上面用利刀均匀的划口， 然后放入模具做再次发酵。
6.面包坯发满模具后， 给表面轻刷一层全蛋液， 然后放入预热160度的烤箱中， 15分钟烤焙。
小贴士：
面包小， 烤制时时刻观察着， 表面颜色微黄并能闻到香味就说明已经熟透了， 以保证烤出的面包软嫩。我用的是麦芬模具， 分割的小面团大约是15-20克一个。
