将水烧开后放入莴笋片,碗中放入食盐和白砂糖,切成薄厚适中的莴笋片,将食材蒸熟后取出即可【凉拌莴笋片】大蒜切末,比如凉拌莴笋片、蒜蓉蒸丝瓜、鲜香白菜包等,将油烧热后放入蒜末,放上大蒜末,撒上熟白芝麻点缀一下即可【鲜香白菜包】白菜叶放入开水中。
中秋节已经过了， 你觉得做什么菜吃更下饭
中秋假家人聚餐， 大鱼大肉的很油腻， 中秋节过后我就喜欢吃一些清淡一点的菜， 比如凉拌莴笋片、蒜蓉蒸丝瓜、鲜香白菜包等， 都很清淡好吃， 而且做起来也很简单易学， 大家尝试动手制作一两次就可以熟练掌握
下面我分享一下它们的做法， 希望对您有所帮助！
【蒜蓉蒸丝瓜】
丝瓜清洗干净， 然后将外皮削掉， 切成小段摆入盘中
大蒜切成蒜末， 起锅烧油， 将油烧热后放入蒜末， 煸炒出蒜香味后， 倒上一点酱油， 放入食盐和花椒粉以及少许白砂糖， 翻炒均匀后关火
将炒好的蒜蓉放在丝瓜段上， 蒸锅中倒水， 将水烧沸后放入盘子， 大火蒸五分钟左右， 将食材蒸熟后取出即可
【凉拌莴笋片】
大蒜切末， 莴笋切掉头部和尾部， 然后削皮， 切成薄厚适中的莴笋片。 取一碗， 碗中放入食盐和白砂糖， 倒上米醋， 搅拌均匀备用
锅中倒水， 将水烧开后放入莴笋片， 将莴笋片煮熟， 然后捞出放入冰水中， 将莴笋片浸凉后盛出沥干水分放入盘中， 放上大蒜末， 倒入调好的汁， 搅拌均匀后， 撒上熟白芝麻点缀一下即可
【鲜香白菜包】
白菜叶放入开水中， 将其焯烫至发软后盛出备用
胡萝卜削皮切丁， 玉米剥粒， 豌豆剥粒， 香肠切丁， 香菇切丁
起锅烧油， 将油烧热后， 放入切好的食材， 将其炒熟后， 倒入水淀粉勾芡， 放入食盐和少许鸡精调味， 翻炒均匀后盛出一小部分， 另一部分用白菜叶包起来摆盘， 然后再将剩下的食材浇再白菜卷上即可
清淡可口的鲜香白菜包就做好了， 大家可以尝试动手制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法， 欢迎大家在评论区留言讨论！
平时你在家里做什么家常菜
我最近主要是清淡饮食， 给老公和孩子瘦身， 主要是炒各种蔬菜， 十天的时间， 爷俩各瘦了五斤多， 还是比较有成就感的！
