炒出香味后放入沥干水分的土豆丝,土豆丝泡好后捞出沥干水分备用起锅烧油,将油烧热后放入辣椒段和葱花炝锅煸炒出香味,油热后放入生姜丝和葱花以及大蒜末煸炒出香味,分分钟就能做好下面我分享一下这些菜的做法【酸辣土豆丝】葱切葱花,将土豆丝炒软炒熟后,翻炒均匀后即可盛出摆盘【青椒炒鸡蛋】青椒切片,炒出香味后放入平菇。
蔬菜涨价和猪肉涨价， 哪个对我们的生活影响更大
蔬菜和猪内涨价对老百姓生活影响很大。 二者尤蔬菜涨价影响更大。 百姓做饭天天离不开菜， 顿顿不能没菜。 猪肉可以间断吃。 如果天天吃肉， 顿顿有肉岂不要人人减肥， 代价更大！
你认为生活中， 什么菜让你天天吃都不腻
有很多菜让我天天吃都吃不腻， 有酸辣土豆丝， 酸酸辣辣的很下饭。 有青椒炒鸡蛋， 还有炒平菇， 做法都简单省时， 分分钟就能做好
下面我分享一下这些菜的做法
【酸辣土豆丝】
葱切葱花， 干辣椒切段， 土豆削皮切成细丝， 土豆丝切好后放入水中， 泡一会， 用手揉一揉， 将土豆中的淀粉泡出来， 这样土豆丝炒出来更加清爽， 口感更好， 土豆丝泡好后捞出沥干水分备用
起锅烧油， 将油烧热后放入辣椒段和葱花炝锅煸炒出香味， 炒出香味后放入沥干水分的土豆丝， 倒入米醋， 大火翻炒片刻， 将土豆丝炒软炒熟后， 放入食盐和鸡精调味， 放入葱花， 翻炒均匀后即可盛出摆盘
【青椒炒鸡蛋】
青椒切片， 大蒜切末， 取一碗， 碗中打入几颗鸡蛋， 将其搅散备用
起锅烧油， 将油烧热后倒入鸡蛋液， 将其煎至定型后放入蒜末和青椒， 倒入生抽， 放入食盐和鸡精， 将青椒炒得有些软后即可关火盛出摆盘
【炒平菇】
大蒜切末， 葱切葱花， 生姜切丝， 平菇洗净备用
锅中倒水， 将水烧沸后， 放入洗净的平菇， 将其煮出白沫， 快要煮熟时捞出， 用冷水冲一下， 不烫手了就将平菇撕成条备用
另起一锅， 锅中倒油， 油热后放入生姜丝和葱花以及大蒜末煸炒出香味， 炒出香味后放入平菇， 倒入酱油和米醋以及蚝油， 放入食盐和少许白砂糖， 大火翻炒片刻， 将食材炒熟， 炒匀后即可关火盛出摆盘
好吃的炒平菇就做好了， 大家可以尝试制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法， 欢迎大家在评论区留言讨论！
