有哪些玉米饼的制作方法?你吃过鲜玉米饼吗鲜玉米有多少好吃的做法

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也欢迎大家点赞和关注~你吃过鲜玉米饼吗鲜玉米有多少好吃的做法用料玉米相克宜搭6个盐少许鸡粉少许味精少许鸡蛋1个葱花少许做法1/8 准备6个玉米洗净胡子摘干净2/8 用插土豆丝的插板把玉米浆子插下来3/8 如图4/8 放入鸡蛋5/8 再放入葱花、鸡精、鸡粉、盐、搅拌均匀6/8 锅中放入油、用勺子将弄好的玉米浆放入锅中摊成圆饼7/8 将玉米饼两面煎制金黄色即可、8/8 真的是特别好吃哒、又简单呢,我吃过最好吃的是香甜软糯玉米饼,更爱美食的80后,以上就是香甜软糯玉米饼的制作方法,用勺舀起面糊倒入盆中形成一条直线面糊制作完成,放入玉米粉和普通面粉,面糊上方有均匀小泡即可,下面给大家介绍一下我的做法:食材准备:玉米面粉、普通面粉、发酵粉、适量糖、熟黑芝麻、纯牛奶、鸡蛋操作步骤:1、准备不锈钢盆。

有哪些玉米饼的制作方法

你好,我是砖里,爱生活,更爱美食的80后,很高兴回答你的问题。

我吃过最好吃的是香甜软糯玉米饼,口感松软、香甜,非常好吃,非常美味,营养健康。早餐的最佳选择。

下面给大家介绍一下我的做法:

食材准备:

玉米面粉、普通面粉、发酵粉、适量糖、熟黑芝麻、纯牛奶、鸡蛋

操作步骤:

1、准备不锈钢盆,放入玉米粉和普通面粉,比例为1:2,全玉米粉或者玉米粉过多的会影响口感;

2、盆中加入一小勺酵母粉、加入一盒纯牛奶,打入一个鸡蛋,加入两小勺糖,喜欢吃甜的可以多放。

3、用手动打蛋器搅成糊状,太稠可以加少许凉水搅匀且无颗粒感。用勺舀起面糊倒入盆中形成一条直线面糊制作完成。

4、将搅拌好的面糊放置冰箱冷藏一夜或者放置有暖气的地方发酵,面糊上方有均匀小泡即可。

5、全程开小火平底锅刷油,用盛米饭的勺子舀入一勺面糊放入锅中,上下左右轻微晃动平底锅使其面糊摊铺均匀,盖上锅盖。

6、大约1分钟后,面糊成型且上方出现N多小气孔,准备翻面继续煎制。

7、连续翻面两次煎至两面金黄即可出锅。

以上就是香甜软糯玉米饼的制作方法,非常好吃,家人都非常喜欢。希望能帮到您。

大家好,我是砖里,有问题欢迎大家留言讨论,共同探讨更多的美食。也欢迎大家点赞和关注~

你吃过鲜玉米饼吗鲜玉米有多少好吃的做法

用料

玉米

相克宜搭

6个

少许

鸡粉

少许

味精

少许

鸡蛋

1个

葱花

少许

做法

1/8 准备6个玉米洗净胡子摘干净

2/8 用插土豆丝的插板把玉米浆子插下来

3/8 如图

4/8 放入鸡蛋

5/8 再放入葱花、鸡精、鸡粉、盐、搅拌均匀

6/8 锅中放入油、用勺子将弄好的玉米浆放入锅中摊成圆饼

7/8 将玉米饼两面煎制金黄色即可、

8/8 真的是特别好吃哒、又简单呢