中国有哪些可以很便宜吃到海鲜的沿海城市
广东、广西、福建能吃到便宜的海鲜。海鲜,又称海产食物,包括鱼类、虾类、蟹类、贝类等品类。虾的吃法1,蒜蓉粉丝蒸虾材料:绿豆粉丝,海虾,蒜蓉,香葱碎,生抽,盐,砂糖,白胡椒粉。做法:鲜虾洗净,切去须脚,把背部打开取出虾线,并在虾身上轻剁几下,绿豆粉丝提前用凉水泡发30分钟,用截成两段,铺在盘底,开背虾平铺在粉丝表面。锅内放2大匙油,4分热时放入蒜蓉炒出香味,放入所有调味料烧开即为蒜蓉汁,将烧好的调味料用汤匙浇盖在虾的开背处,及粉丝上,锅内烧开水(上汽)将虾盘放入,加锅盖中火蒸4分钟左右,取出虾盘洒上葱花,锅内再烧热一大匙油,乘热淋在香葱的表面就可以开吃了。2,油焖大虾材料:大虾,葱,番茄酱,白糖,料酒,盐,耗油,蒜末,香菜。做法:虾先去虾线,沿虾背切开,挑出来即可,锅中倒入植物油,量略多,烧8成热,然后将虾倒进油锅煎至虾变色,虾取出,然后留底油,放入蒜末,番茄酱,白糖翻炒出香味,然后将虾倒进锅中,淋料酒,耗油,食盐适量,放入葱段,盖锅盖闷2分钟左右就可以出锅了。3,椒盐虾材料:新鲜虾,红辣椒,料酒,盐,葱,蒜米,姜,椒盐粉。做法:先把虾放入清水洗净,再从虾背的第二节处刮开,不要太深,然后抽出泥线,放入碗内加入盐和料酒拌匀腌制一下,姜,辣椒,葱洗净切碎,大蒜去皮切小片。锅内倒入适量玉米油,加热至7成热时倒入腌制过的虾炸制,待虾炸至变色弯曲时捞起,待一会后再次倒入锅内复炸一次,将虾炸至黄色时捞起沥干油,锅内留少许油,加热倒入香料爆出香味,倒入炸制过的虾翻炒,倒入炸制过的虾翻炒,翻炒一会后加入椒盐粉拌匀,试下味,最后倒入香葱翻炒均匀就可以出锅了。4,白灼虾材料:虾,盐,葱,香菜,蒜米,生抽,姜三片切丝。做法:剪去虾须,虾脚和头部尖。侧边掰开头(不用掰断),扯掉泥包和虾线(连一起),洗净待用,锅里放水,盐,料酒,姜丝,香葱段,少许油。烧开,水开后,倒入虾,趟2-3分钟即可捞起。调蘸酱。蒜粒切碎,香菜切碎,放入小碟。加少许白糖,香油,炒香生抽,倒入碟中拌匀就可以开吃。
市场上什么肉最便宜
1,鸭肉整鸭,一般4元左右吧,菜市场冻品库都有。你就说你是做烤鸭的,不要说要多少,只问多少钱一箱。2,鸡胸肉一般按件走的话6元3,鸡肉架4元,炸鸡块用的就是它。4,鸡鸭副产品一般都超不过八块。鸡爪鸡肠鸡腿叉骨等等这些冻库都有。5,猪皮你说过了,那就包子肉!去各大肉铺悄悄的问,我是做包子的,你们这的包子肉多少钱?我就问问价~这个很便宜,而且绝对让你震惊!6,槽头肉就是脖子肉,一般是猪肉价的一半。市面上的红烧肉大部分就是这个。7,安康鱼马步鱼都是几块钱很便宜的冻品鱼,鱼汤就算了,适合油炸烧烤。