烧热将松茸沾满鸡蛋液后下锅油煎,等到烤箱中有松茸的香气冒出就可以食用了,将松茸清洗过后撕开或者切片,用水洗松茸的话可能会洗掉一分部松茸的鲜香味,待到松茸两边都炸至金黄放入少许盐就可以出锅食用了,将松茸表面的泥土用刀刮干净,二、黄油烤松茸首先我们准备好买来的松茸,你知道松茸的正确吃法是怎样一、蛋煎松茸首先我们准备鸡蛋和松茸。
你知道松茸的正确吃法是怎样
一、蛋煎松茸
首先我们准备鸡蛋和松茸。将松茸清洗过后撕开或者切片，把鸡蛋打成蛋液，然后往锅中倒入些许橄榄油，烧热将松茸沾满鸡蛋液后下锅油煎，待到松茸两边都炸至金黄放入少许盐就可以出锅食用了。
二、黄油烤松茸
首先我们准备好买来的松茸，将松茸表面的泥土用刀刮干净，然后用干净的布将松茸擦拭一遍，注意最好不要用水洗，用水洗松茸的话可能会洗掉一分部松茸的鲜香味，烤出来可能会影响香气。然后用刀把松茸切成3mm左右的切片，将融化了的黄油涂抹在松茸上放入烤箱，烤箱温度设置为200°C，等到烤箱中有松茸的香气冒出就可以食用了。
松茸怎么做才能最好吃
素炒松茸最好吃，保留原汁原味。
所需材料：
主料：松茸400克
辅料：蒜末20克、盐1克具体步骤：
1、首先将松茸清洗一下切片，如下图。
2、然后锅中放油烧热，如下图。
3、接着下入松茸片，如下图。
4、不停翻炒，直到炒软为止，如下图。
5、后加入蒜末，接续翻炒，如下图。
6、最后加盐即可出锅，成品如下。
